📍ลาบศรีษะเกษ ตลิ่งชัน

ในฐานะคนที่อาศัยอยู่ย่านตลิ่งชันมานาน ความประทับใจแรกเมื่อได้ลองลาบศรีษะเกษคือความสดใหม่และความกลมกล่อมของเครื่องปรุงที่ผสมผสานได้อย่างลงตัว เมนูยอดนิยมอย่าง ตำเส้นเล็ก ที่ราคาเพียง 80 บาท เป็นรสชาติแซ่บโดนใจมาก และยังมีตำหลวงพระบางที่ให้รสชาติแบบเหนือแท้ๆ ในราคา 120 บาท ที่สำคัญร้านนี้ยังเสิร์ฟรวมย่างในราคา 120 บาท ที่มีความหลากหลายของเนื้อย่างและเครื่องเคียงที่ช่วยเพิ่มอรรถรส จุดเด่นอีกอย่างคือผักสดที่บริการฟรี ไม่ว่าจะเป็นผักกาดขาวหรือสมุนไพรต่างๆ ที่ช่วยให้รสชาติของลาบและส้มตำกลมกล่อมและสดชื่นมากขึ้น ส่วนแกงอ่อมเนื้อ แม้จะจำชื่อสูตรไม่ได้ชัดเจน แต่สามารถรับรู้ได้ถึงความเข้มข้นของเครื่องแกงที่ปรุงอย่างดี ทำให้เมนูนี้กลายเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่มาเยือนอย่างไม่ต้องสงสัย หากใครอยู่แถวรถไฟตลิ่งชัน อย่าพลาดที่จะไปลิ้มลองอาหารที่นี่ เพราะไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสัมผัสได้ถึงความใส่ใจและความทุ่มเทในรสชาติที่ทำให้ร้านนี้เป็นที่น่าจดจำ การไปลองครั้งแรกอาจจะเป็นการเปิดใจที่ทำให้คุณติดใจและกลับไปซ้ำอย่างแน่นอน