Open every day. # Beautiful view, delicious food # Phuket sweet chick

ถ้าใครเสิร์ชหา “กั้งทอดกระเทียม ใกล้ฉัน” แล้วอยากได้ร้านที่รสชัดและจานใหญ่แบบคุ้ม ๆ ในภูเก็ต เราขอเล่าประสบการณ์ตรงจากเมนูโปรดเลยค่ะ/ครับ เมนูที่สั่งคือกั้งทอดกระเทียมของร้านโต๊ะขุนซีฟู้ด (Halal) จุดแรกที่ประทับใจคือจานมาแบบ “สีทอง” น่ากินมาก และโรยกระเทียมเจียวกรอบแบบไม่หวงจริง ๆ กลิ่นกระเทียมขึ้นนำตั้งแต่ยกมาวางบนโต๊ะ รสชาติส่วนตัวเราว่าทอดได้กรอบกำลังดี ไม่อมน้ำมัน เนื้อกั้งเด้ง ๆ เคี้ยวแล้วหวานตามธรรมชาติ พอคลุกกับกระเทียมเจียวคือเข้ากันสุด ๆ ถ้าชอบรสจัด แนะนำบีบมะนาวเพิ่มนิด หรือจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดของร้านจะตัดเลี่ยนดีมาก (เราชอบสลับกินสองแบบ ทำให้ไม่เบื่อ) ทริคเล็ก ๆ เวลากิน “กั้งทอด” ให้ฟินคือรีบกินตอนร้อน ๆ กระเทียมจะกรอบหอมที่สุด และถ้ามีเครื่องเคียงอย่างผักสด/แตงกวา หรือข้าวสวยร้อน ๆ จะช่วยบาลานซ์รสเค็มหอมกระเทียมได้ดีมาก จานนี้เหมาะทั้งมากับเพื่อนหรือครอบครัว เพราะแชร์กันได้สบาย ๆ สำหรับคนที่กังวลเรื่องฮาลาล ร้านนี้เป็น Halal Food ทำให้คนที่มองหาร้านซีฟู้ดที่ทานได้สบายใจขึ้น อีกอย่างที่อยากบอกคือหน้าตาจานอาหารสวยมาก มีตกแต่งด้วย “ดอกอัญชัน” สีฟ้าน้ำเงิน ช่วยให้จานดูน่าถ่ายรูปและดูพรีเมียมขึ้น เหมาะกับสายคอนเทนต์สุด ๆ ถ้าใครกำลังตัดสินใจจากคำค้น “กั้ง ทอดกระเทียม” ว่าควรสั่งไหม เราว่าควรลองอย่างน้อยหนึ่งครั้ง โดยเฉพาะคนที่ชอบความหอมของกระเทียมเจียวเยอะ ๆ และอยากได้เมนูซีฟู้ดที่กินง่าย ไม่ซับซ้อน แต่รสชาติดีแบบจานเดียวเอาอยู่