martabak tipis kering
Kalo lagi gabut dan pengen cemilan simpel, bikin martabak tipis kering yang renyah dan lezat aja yuk🤗 Cuma butuh beberapa bahan sederhana dengan takaran sendok, martabak favoritmu siap disantap..
*📋 Bahan-bahan :*
* 12-15 sdm Tepung Terigu
* 4-5 sdm Tepung Beras ROSE BRAND
* 2 sdt Baking Powder
* 1/2 sdt Baking Soda
* 1/2 sdt Garam
* 8-10 Gula Pasir
* 2 butir Telur
* 1 sdt Vanilla
* 200 ml Susu Cair Full Cream
* Topping (sesuai selera):
* Susu Kental Manis
* Kacang
* Coklat Meses
*👩🍳 Cara Membuat :*
1️⃣ Campurkan tepung terigu, tepung beras ROSE BRAND, baking powder, baking soda, garam, dan gula pasir ROSE BRAND. Aduk rata.
2️⃣ Tambahkan telur dan vanilla. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.
3️⃣ Panaskan teflon, tuang sedikit adonan, lalu ratakan.
4️⃣ Tunggu hingga adonan mulai mengering. Tambahkan topping: kacang, coklat mesis, dan susu kental manis sesuai selera.
5️⃣ Angkat dan sajikan selagi hangat!
Gampang banget kan resepnya, yuk cobain dijamin langsung berhasil🤗
#martabaktipiskering #kuelekker #crepesviral #cemilansimpel #resepsimpel
Selain resep dasar martabak tipis kering, kamu juga bisa mencoba variasi topping lain yang mudah ditemukan di rumah seperti keju parut atau meses warna-warni agar semakin menarik. Jika ingin membuatnya lebih sehat, bisa mengganti tepung terigu dengan tepung gandum utuh, dan mengurangi gula sesuai selera. Untuk hasil yang maksimal, pastikan alat masak seperti teflon benar-benar panas sebelum dituang adonan, agar martabak matang merata dan renyah. Jangan lupa, saat menambahkan topping, beri dalam jumlah proporsional agar tidak membuat martabak lembek. Buat yang penasaran dengan kalori, martabak tipis kering termasuk cemilan yang rendah kalori jika dibandingkan martabak tebal karena lebih tipis dan lebih sedikit minyak yang terserap. Jadi cocok buat yang ingin ngemil tanpa merasa bersalah. Saya sendiri sudah sering buat martabak tipis kering versi ini, biasanya untuk teman nonton film di rumah. Terasa sekali kriuknya dan rasa manis yang pas, bikin ketagihan! Yuk, coba kreasikan sendiri topping favoritmu agar semakin seru saat menyantap martabak ini.
bisa tanpa baking soda ga?