เชอร์รี่ดอย

เชอร์รี่ดอยถือเป็นผลไม้ที่มีการรอคอยจากผู้คนหลายคนในแต่ละปี เพราะจะออกผลเพียงปีละครั้ง ทำให้มีความพิเศษและน่าลิ้มลองอย่างมาก รสชาติเข้มข้นที่เปรี้ยวอมหวานกำลังดี จึงถูกใจทั้งคนที่ชอบกินผลไม้สดและคนที่ชอบรสเปรี้ยว จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ผ่านมา การเลือกเชอร์รี่ดอยควรเลือกผลที่มีผิวสีแดงสด ไม่ช้ำและดูสดใหม่ เพื่อรับรสชาติที่ดีที่สุด นอกจากนี้ ควรเก็บเชอร์รี่ในตู้เย็นในถุงที่ระบายอากาศได้เพื่อรักษาความสดและรสชาติให้อร่อยได้นานขึ้น นอกจากจะเป็นผลไม้ทานเล่นแล้ว เชอร์รี่ดอยยังสามารถนำไปทำเมนูต่าง ๆ เช่น สลัดผลไม้หรือขนมหวานที่เพิ่มมูลค่าและรสชาติได้อย่างดี และยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ด้วยความเปรี้ยวอมหวานและความสดใหม่ของเชอร์รี่ดอย จึงเป็นผลไม้ที่ใครหลายคนรอคอยทุกปี หากมีโอกาสได้ลิ้มลองจะทำให้รู้สึกถึงความแตกต่างจากเชอร์รี่ทั่วไป และทำให้การรอคอยนั้นมีความคุ้มค่าเป็นอย่างมาก