สำหรับใครที่ชื่นชอบกาแฟ Latte รสชาติเข้มข้นและหอมกรุ่นอย่างกาแฟดอยช้างอาราบิก้าแท้ 100% จาก Hugtea_Koffee ต้องไม่พลาดลองทำเมนูนี้เองที่บ้านครับ ผมเองลองทำตามสูตรที่ใช้เมล็ดกาแฟบดละเอียดประมาณ 18-20 กรัม กับน้ำเปล่า 100 มิลลิลิตร ซึ่งช่วยดึงรสชาติกาแฟออกมาได้เต็มที่ โดยเมนู Iced Latte ที่ผมชอบประกอบด้วย นมสด 60 มิลลิลิตร นมข้นหวาน 20 มิลลิลิตร และขนมชั้นจืดอีก 20 มิลลิลิตร ซึ่งเมื่อผสมเข้าด้วยกันแล้วให้รสชาติละมุน หวานกำลังดีและหอมกลิ่นกาแฟดอยช้างที่คั่วแบบ Dark Roast ความเข้มข้นเป็นสิ่งที่ผมประทับใจมากครับ นอกจากการชงกาแฟสดที่บ้านจะเป็นความสุขอย่างหนึ่งแล้ว การได้รู้ที่มาของเมล็ดกาแฟที่ใช้ เช่น เมล็ดกาแฟอาราบิก้า Doi Chang ก็ยิ่งเพิ่มความพิเศษในการดื่มของผม นอกจากนี้หากชอบลองเปลี่ยนส่วนผสมนมหรือระดับความหวาน ก็จะได้รสชาติที่แตกต่างและสนุกกับการชงกาแฟเองไปอีกแบบ