Beans Coffee Roaster | The Mall Ngamwongwan

หลายคนเสิร์ชหา “น้ำปั่นมิสเตอร์บีนเดอะมอล” แล้วอาจงงนิดนึง เพราะชื่อที่เจอในห้างจริงๆ คือ BEANS Coffee Roaster (สาขา The Mall Lifestore Ngamwongwan) เราเลยสรุปให้แบบอ่านจบแล้วตัดสินใจไปได้เลย ว่าถ้าอยากได้ “น้ำปั่น” หรือเครื่องดื่มเย็นๆ ที่นี่ตอบโจทย์แค่ไหน อย่างแรกคือสาขานี้อยู่ชั้น G โซนใกล้ลิฟท์แก้ว หาไม่ยาก หน้าร้านค่อนข้างโปร่ง โล่ง นั่งรอเครื่องดื่มหรือยืนดูเมนูได้สบาย ไม่อึดอัด บรรยากาศจะเป็นเคาน์เตอร์ชงกาแฟ เครื่องบดกาแฟ และมีเมล็ดให้เลือกพอสมควร ใครชอบสายกาแฟจะรู้สึกว่า “จริงจัง” ตั้งแต่หน้าร้าน เรื่องน้ำปั่น: ส่วนตัวเวลาอยากได้เครื่องดื่มแนวหวาน/เย็นจัด เราจะดูเมนูหมวดเครื่องดื่มเย็นก่อน (เช่นกาแฟเย็น เมนูนม หรือเมนูปั่นถ้ามี) แนะนำให้ถามพนักงานตรงๆ ว่า “มีเมนูปั่นไหม และมีตัวไหนขายดี” เพราะบางช่วงเมนูอาจปรับตามโปรฯ/ฤดูกาล หรือมีตัวที่ทำได้ใกล้เคียงน้ำปั่นแบบที่เราชอบ พนักงานสาขานี้ให้คำแนะนำละเอียดมาก บอกได้ทั้งระดับความหวาน แนะนำปรับนม/ไซรัป และช่วยเลือกเมนูให้เข้ากับคนที่ไม่ถนัดกาแฟเข้มๆ ถ้าเป้าหมายคือเครื่องดื่มเย็นที่ยังได้รสกาแฟชัดๆ เราว่าเลือกเป็นกาแฟเย็นจะเซฟที่สุด (แก้วพลาสติกใสโลโก้ BEANS คือถ่ายรูปสวยมาก) แต่ถ้าอยากได้ฟีล “ปั่น” จริงๆ ให้ย้ำเรื่องเนื้อสัมผัสเลยว่าอยากได้แบบสมูทตี้/เกล็ดน้ำแข็งละเอียดแค่ไหน จะได้ตรงใจ อีกอย่างที่อยากบอกคือมีโซน House Blend ให้ดูคาแรกเตอร์เมล็ดได้ คร่าวๆ อย่าง Ngamwongwan Blend ที่เราลองจะบอดี้เบาๆ ดื่มง่าย เหมาะกับคนชอบรสนุ่ม ไม่หนักควันคั่ว ใครเป็นสายฟูลบอดี้ก็อาจต้องขอคำแนะนำเพิ่ม หรือเลือกเมล็ด/ระดับคั่วที่เข้มขึ้น สุดท้าย ถ้าคิดว่าจะแวะบ่อย แนะนำสมัครสมาชิกไว้เลย จะเห็นโปรฯ ง่ายขึ้นและสะสมแต้มได้จริง เวลาอยากลองเมนูใหม่ๆ (รวมถึงเมนูเย็น/น้ำปั่น) จะคุ้มกว่าแบบซื้อครั้งเดียวจบ