Sydny Bagels | Talad Noi

SYDNY BAGELS เป็นคาเฟ่ที่โดดเด่นไม่เพียงแค่บรรยากาศสวยงามและอบอุ่น แต่ยังให้ความสำคัญกับรายละเอียดในการทำขนมอบและกาแฟที่มีคุณภาพสูง โดยเฉพาะบาเกิลที่ผ่านกระบวนการหมักอย่างช้าๆ (slow ferment) ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มและรสชาติที่เก็บรายละเอียดมากขึ้น จากประสบการณ์ของผมเอง ร้านนี้มีเมล็ดกาแฟให้เลือกหลายระดับการคั่ว ตั้งแต่คั่วอ่อนสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติละมุน ไปจนถึงคั่วกลางสำหรับสายเข้มอย่างผม ซึ่งผมเลือกคั่วกลางและต้องบอกว่าอเมริกาโน่ของที่นี่กลิ่นหอมมีเอกลักษณ์ ดื่มง่ายและไม่ขมจนเกินไป กลายเป็นหนึ่งในร้านกาแฟที่ผมแนะนำให้ลองเมื่อมาเดินเล่นแถวตลาดน้อย นอกจากนี้ การเดินทางมา SYDNY BAGELS ก็สะดวก ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 8 โมงเช้าถึง 5 โมงเย็น ทำให้เหมาะกับการแวะพักผ่อนในช่วงเช้าหรือบ่ายก่อนกลับบ้าน หากคุณเป็นสายคาเฟ่หรือชอบขนมอบที่ทำด้วยใจและกาแฟคั่วคุณภาพสูง SYDNY BAGELS นับเป็นอีกหนึ่งเป้าหมายที่ควรไปเยือนเพื่อสัมผัสบรรยากาศดีๆ พร้อมรสชาติอาหารและเครื่องดื่มที่กลมกล่อมในย่านตลาดน้อย ความจริงใจในการทำบาเกิลแบบ hand rolled และกาแฟที่คัดสรรเมล็ดอย่างพิถีพิถัน นับเป็นการสร้างประสบการณ์ใหม่สำหรับผู้ที่รักกาแฟและขนมอบในกรุงเทพฯ และยังเหมาะกับทุกเพศทุกวัยที่อยากลองของอร่อยที่ถูกใจแบบไม่ต้องไกลบ้าน