Trying this Viral Chocolate Pringles

Sejak chocolate Pringles ni viral, ramai yang tanya aku: sedap betul ke, atau sekadar content je? Lagi-lagi bila ramai perasan harga Pringles sekarang makin mahal, terus rasa macam kena betul-betul pilih flavour yang berbaloi. So aku share sikit pengalaman aku dan apa yang aku belajar lepas try sendiri. Mula-mula, aku pun tertanya: kenapa Pringles mahal sangat sekarang? Kalau tengok dekat rak supermarket, harga dia memang lagi tinggi dari banyak jenama kerepek lain. Salah satu sebabnya, Pringles ni bukan macam kerepek kentang biasa – dia guna adunan kentang yang diproses (potato-based dough), dibentuk dalam acuan khas, lepas tu dibakar/digoreng untuk dapatkan bentuk lengkung ikoniknya. Packaging dalam tin silinder tu pun sebenarnya menambah kos, tapi inilah yang buat dia tahan lama dan kurang mudah hancur. Dari segi komposisi Pringles, biasanya dalam bahan-bahan dia akan ada kentang (atau dried potatoes), minyak sayuran, tepung gandum, garam, perisa, dan kadang-kadang penambah rasa macam monosodium glutamate (MSG), perisa semulajadi & tiruan. Bila kita campur dengan coklat, especially coklat bar biasa yang kita cairkan dalam microwave, tekstur dan rasa tu memang akan berubah banyak. Coklat bagi creaminess, tapi kalau tak match dengan perisa utama, memang senang sangat rasa "tak kena". Dekat video dan gambar yang aku ikut, langkah dia lebih kurang: first cut the chocolate, masuk dalam microwave, give it a little stir bila dah cair, lepas tu celup Pringles, rice cracker, atau mamee noodle. Lepas salut, put inside fridge bagi dia keras balik. Teori dia nampak best – chocolate provide the creaminess, snack bagi crunch. Tapi realiti, tak semua snack sesuai. Contohnya, untuk Chocolate Rice Cracker, aku rasa memang oh it's syok weih. Kombinasi manis coklat dengan rice cracker yang light dan rangup tu seimbang, sebab rice cracker selalunya rasa dia neutral je. Hungry Rate aku untuk yang ni: VERY GOOD. Kalau buat untuk kudapan depan TV, confirm habis sepapan. Tapi bila masuk Chocolate Mamee Monster, especially yang spicy mamee monster, terus rasa weird. Pedas, masin, lepas tu datang pula manis dan lemak coklat – it doesn't match. Aku sendiri rasa i rather have mamee alone. Tekstur sedap, rangup tu ok, tapi flavour clash teruk. Hungry Rate jatuh terus. Bila sampai ke Chocolate Pringles, inilah yang ramai orang online buat dan hypekan. Aku try juga sebab nak tahu REALLY GOOD OR NOT? Tapi honestly, aku pun tak faham kenapa people online puji sangat. Pringles sendiri dah ada perisa kuat dan masin. Bila salut coklat, chocolate screw up the taste bro. Rasa macam kedua-dua cuba dominate, dan akhirnya, tak ada satu pun yang betul-betul menyerlah. Sampai aku terfikir: why you take all the trouble to make something that's not good? Kalau kau jenis suka eksperimen, aku cadangkan fokus pada komposisi snack yang lebih neutral – macam plain biscuit, rice cracker, atau roti kering. Benda-benda yang tak terlalu masin atau berperisa kuat lebih senang blend dengan coklat. Pringles dan Mamee yang strong flavour ni biasanya lagi sedap kalau makan versi original, tanpa coklat. Kesimpulan dari eksperimen aku: - Chocolate Rice Cracker: win, syok gila, boleh ulang buat. - Chocolate Mamee Monster: tak kena, especially yang pedas. - Chocolate Pringles: viral je lebih, rasa tak seberapa, tak berbaloi dengan harga Pringles yang dah mahal. So lain kali sebelum ikut trend, aku akan tengok dulu komposisi dan rasa asal snack tu. Viral tak semestinya sedap – kadang-kadang content je lebih, tekak kita yang derita.