Fried meatballs, veteran? Hub 5
The store is in the flea market. Line 5
.
ถ้าพูดถึงลูกชิ้นทอดในตลาดนัดเจริญพุทธมณฑลสาย5 ร้านนี้ถือว่าเป็นจุดหมายที่ใครหลายคนไม่ควรพลาดเลยครับ ผมได้มีโอกาสไปยืนรอร้านในช่วงเปิดบ่ายโมงสาม มีคิวลูกค้ามารอซื้อกันเยอะมาก ซึ่งจากประสบการณ์ตรง ลูกชิ้นที่นี่โดดเด่นด้วยการใช้ส่วนผสมของเนื้อปลาเก๋าที่ทำให้เนื้อมีความนุ่มและหวานกลมกล่อม กรอบนอกนุ่มในกำลังดีไม่แข็งหรือเหนียวจนเกินไป ลูกชิ้นปลาระเบิดของร้านนี้ถือว่าเป็นเมนูไฮไลท์ที่ทุกคนพูดถึง โดยลูกชิ้นจะมีขนาดโต หน้าตาน่ากินสีเหลืองทองจากการทอด และมีรสชาติที่เข้มข้นผสมผสานกับความหอมมันของน้ำจิ้มที่เตรียมไว้ให้ นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกที่หลากหลาย เช่น ลูกชิ้นปลาระเบิด ลองทานไส้กรอกในตำนานที่แนะนำว่าช่วยเพิ่มความเข้มข้นให้กับมื้ออาหาร ราคาลูกชิ้นที่นี่เริ่มต้นที่ 20 บาท ไปจนถึง 50 บาท ซึ่งคุ้มค่ามากกับคุณภาพและปริมาณที่ได้รับ อีกทั้งร้านยังเข้าร่วมโครงการของรัฐบาลที่ลดค่าครองชีพและสนับสนุนการชำระเงินผ่าน G-Wallet ทำให้สะดวกและมั่นใจในการจ่ายเงิน สำหรับใครที่สนใจสามารถแวะเวียนมาได้ไม่ยาก ร้านตั้งอยู่ในตลาดนัดกลาง บรรยากาศคึกคัก คนขายและเจ้าของร้านให้บริการสุภาพเป็นกันเอง จากที่ลองชิมเอง ลูกชิ้นทอดร้านนี้เหมาะสำหรับการซื้อเป็นกับแกล้ม หรือของว่างในวันชิล ๆ ในตลาดนัด ถือเป็นร้านลับที่สายกินไม่ควรพลาดเลยครับ ถ้าได้ลองแล้วคุณจะเข้าใจว่าทำไมลูกชิ้นทอดแถวสาย5 ถึงต้องมีชื่อเสียงและพูดถึงกันมากขนาดนี้