สำหรับใครที่ชื่นชอบอาหารปิ้งย่างสไตล์จีนโดยเฉพาะเมนูหม่าล่า ถือว่าเมนูปิ้งย่างเสียบไม้ภูเขาไฟที่ Shu Da Xia เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ เมนูนี้ใช้วัตถุดิบสดใหม่และเคลือบด้วยซอสหม่าล่าที่มีความเข้มข้น เผ็ดร้อนกำลังดี ให้ความรู้สึกเหมือนถูกพาไปท่องเที่ยวในเมืองจีนโดยไม่ต้องเสียเวลาเดินทาง เมื่อไปถึงร้าน Shu Da Xia ที่ CDC จะได้สัมผัสบรรยากาศและกลิ่นหอมของหม่าล่าที่ลอยมาโดนจมูกทันที เมนูปิ้งย่างเสียบไม้ภูเขาไฟนี้ถูกออกแบบมาเพื่อให้กินง่ายและมีเอกลักษณ์ โดยที่ไม้ปิ้งนั้นมีการเรียงซ้อนกันดูเหมือนภูเขาไฟ ขณะเดียวกันก็ให้รสชาติของซอสที่ชุ่มฉ่ำ ตักมากินทีเดียวรู้สึกฟินสุดๆ นอกจากนี้ราคาก็สบายกระเป๋าหลักร้อยเท่านั้น ส่วนตัวผมชอบไปช่วงเทศกาลตรุษจีน เพราะบรรยากาศร้านและเมนูพิเศษจะทำให้รู้สึกเหมือนได้ร่วมเฉลิมฉลองแบบจีนแท้ๆ เหมาะกับคนที่อยากลองอาหารใหม่ๆ และใครที่ติดใจรสชาติเผ็ดร้อนแบบหม่าล่าคงไม่ผิดหวังกับปิ้งย่างเสียบไม้นี้แน่นอนครับ