Greek yogurt Biscoff

ในช่วงฤดูร้อนที่อากาศร้อนจัด การหาของหวานเย็นๆ อย่างไอศกรีมช่วยผ่อนคลายจิตใจได้ดีมาก สำหรับคนที่อยากทานของหวานแบบไม่รู้สึกผิด Greek yogurt Biscoff เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ เพราะ Greek yogurt มีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยอุดมไปด้วยโปรตีน และช่วยในเรื่องของการย่อยอาหาร ในขณะที่ Biscoff หรือบิสกอฟนั้นเป็นคุกกี้ที่ให้รสหวานอร่อยลงตัว เมื่อนำมาผสมรวมกับ Greek yogurt จะได้รสชาติที่กลมกล่อม หวานมัน พร้อมกับความเย็นฉ่ำเหมือนไอศกรีมที่ช่วยคลายร้อน จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมมักจะทำ Greek yogurt Biscoff ไว้เป็นของว่างช่วงบ่ายที่บ้านโดยไม่ต้องไปหาซื้อภายนอก วิธีง่ายๆ คือการใช้ Greek yogurt ผสมกับบิสกอฟบดละเอียดและน้ำผึ้งเล็กน้อย คนให้เข้ากันแล้วนำไปแช่แข็งประมาณ 2-3 ชั่วโมง รสชาติจะออกมาเหมือนไอศกรีมโฮมเมดที่เต็มไปด้วยความหอมของบิสกอฟและความเปรี้ยวหวานของโยเกิร์ก เพิ่มความสดชื่นให้กับวันร้อนๆ ได้อย่างดีเยี่ยม ใครที่สนใจอยากลองทำ สามารถหา Greek yogurt และบิสกอฟจากซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป หรือลองปรับเปลี่ยนด้วยการใส่ถั่วหรือผลไม้อื่นๆ ลงไปเพื่อเพิ่มความหลากหลายและเนื้อสัมผัสก็ได้เช่นกัน ถือเป็นไอเดียที่ดีสำหรับคนรักสุขภาพและยังอยากเพิ่มความอร่อยให้กับมื้อว่างแบบไม่ซ้ำใครเลยทีเดียว