เมนู Sourdough Tuna Melt นี้เป็นหนึ่งในเมนูโปรดที่ทำเองได้ที่บ้านโดยไม่ซับซ้อนเลยค่ะ ส่วนตัวชอบสูตรที่ใช้ทูน่ากระป๋องคลุกเคล้าด้วยมายองเนส โยเกิร์ตเล็กน้อย และเครื่องปรุงรสอย่างเกลือ พริกปาปริก้า และพริกไทย ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมอย่างลงตัว หลังจากที่อบขนมปังสวร์โดว์จนกรอบนอกนุ่มในแล้ว นำชิ้นขนมปังมาทาซอสและวางทูน่าที่เตรียมไว้ จากนั้นก็ใส่ชีสเพิ่มความละมุน เมื่ออบชีสละลายแล้วจะได้เมนูที่ทั้งหอมกรุ่นและอร่อยจนหยุดไม่อยู่ค่ะ เคล็ดลับสำคัญคือการใช้ขนมปังสวร์โดว์ที่มีรสชาติเปรี้ยวนิด ๆ ซึ่งช่วยตัดความเลี่ยนของมายองเนสและชีสได้ดีมาก นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มผักเขียวสดสำหรับความกรอบและสารอาหาร ที่สำคัญเมนูนี้ทำง่ายและประหยัด เหมาะสำหรับคนที่ชอบทำอาหารทานเองที่บ้านแบบไม่ซับซ้อน ลองทำตามสูตรนี้ดูนะคะ รับรองว่าจะติดใจและทำซ้ำบ่อย ๆ เหมือนกับที่เคยทำมาแล้วแน่นอนค่ะ