ใครกำลังหา “กาต้มน้ำโบราณ” ไว้ใช้ในบ้าน เราอยากแชร์ประสบการณ์หลังได้ลองใช้แบบสแตนเลส (ทรงคลาสสิก) ที่มีหลายขนาดค่ะ ตอนแรกตั้งใจซื้อไว้ต้มชากับกาแฟ แต่พอใช้จริงกลายเป็นต้มสมุนไพรบ่อยมาก เพราะมันเดือดไวและทำทีเดียวได้หลายแก้ว สิ่งที่เราชอบคือรุ่นที่มี “ที่กรองในตัว” เวลาต้มชาดอกไม้/ใบชา/สมุนไพร จะไม่ต้องใช้ตะแกรงแยกให้วุ่นวาย พอเดือดก็ยกเสิร์ฟได้เลย กรองกากให้จบในขั้นตอนเดียว (เหมาะกับคนขี้เกียจล้างอุปกรณ์หลายชิ้นแบบเรา) อีกจุดคือด้ามจับถนัดมือ จับแล้วรู้สึกมั่นคง ไม่ลื่นง่าย เวลายกน้ำร้อนจะสบายใจกว่า ทริคเลือก “ขนาด” ที่เราใช้จริง - อยู่คนเดียว/หอพัก: เลือกใบเล็ก จะเดือดเร็ว ประหยัดพื้นที่เก็บ - อยู่ 2–3 คน: ขนาดกลางกำลังดี ต้มชงเครื่องดื่มได้พอดีวันต่อวัน - บ้านที่ชอบชงหลายแก้ว/ต้มสมุนไพรบ่อย: ใบใหญ่คุ้มกว่า ไม่ต้องต้มน้ำซ้ำหลายรอบ เรื่องวัสดุสแตนเลส เราว่าเหมาะกับมือใหม่เพราะดูแลง่าย ไม่ค่อยเป็นสนิม แต่อยากให้เช็ก 2 อย่างก่อนซื้อ: 1) ก้นกามีความหนาพอไหม (หน่อยจะกระจายความร้อนได้ดี ลดโอกาสไหม้ติดก้นเวลาแช่สมุนไพร) 2) ฝาปิดแน่นไหม (เดือดแล้วไอน้ำไม่รั่วเยอะ) วิธีดูแลให้ใช้นาน (ที่เราทำอยู่) - ล้างทันทีหลังใช้ โดยเฉพาะต้มชา/สมุนไพร จะได้ไม่เกิดคราบเข้ม - ถ้ามีคราบหินปูนจากน้ำ ให้แช่น้ำส้มสายชูกับน้ำอุ่นสักพักแล้วล้างออก คราบจะหลุดง่ายมาก - เช็ดให้แห้งก่อนเก็บ ลดคราบน้ำและกลิ่นอับ โดยรวมถ้าใครชอบฟีลกาต้มน้ำโบราณแต่ไม่อยากดูแลยาก แบบสแตนเลสคือทางเลือกที่ใช้จริงในชีวิตประจำวันมาก ๆ ทั้งต้มชากาแฟสมุนไพรและชงเครื่องดื่มได้ครบ แถมมีหลายขนาดให้เลือกตามไลฟ์สไตล์ค่ะ