レストランのレビュー、キッチン 👻
今日は、みんなをThe Shore Kitchenというレストランに連れて行きます。
タイ料理です。その隣にカフェがあります。リンダカフェと呼ばれています。味は私たちにとってとても良いです、香ばしいものとデザートの両方で(しかし、私たちは🥲のためにデザートを撮影するのを忘れました)。そして、ハロウィンのテーマを持ちに行くと、とてもかわいいです。
私たちは8つのものを注文しました。全部好きだと言えますが、友達より好きではないメニューはエビカレーメニューです。カレーはそんなに濃くない気がしますが、とにかく美味しくて、かなり大きなエビです。フリン。><
でも、普段は野菜が苦手なので、本当に魅了されるメニューが1つありますが、このお店の魚醤キャベツを食べてみるととても美味しい です。魚醤の匂いがして、お店の混合物の中に何かの匂いがするのが好きです。バターの匂いがします。とても香ばしい匂いがします。野菜が全然好きじゃないのに、その日はキャベツをたくさん食べました。そして、キャベツは古くなっていません。誰もが満足しています。残りのメニューはとても良いです。
食べたい人は誰でも一緒に来てみてください。キッチンの座標を横にマッピングすることができます。☺️
เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “ครัวฝั่งธน” ว่าร้านเป็นยังไง เมนูอะไรน่าลอง เรามาเล่าแบบละเอียดขึ้นจากวันที่ไปกินจริงค่ะ (วันที่ไปมีตกแต่งธีมฮาโลวีนหน้าร้านกับโซนที่นั่ง น่ารักมาก ถ่ายรูปเพลินเลย) บรรยากาศร้านจะเป็นฟีลร้านอาหารไทยที่นั่งสบาย เหมาะทั้งมากับเพื่อน/ครอบครัว แล้วข้างๆ จะมีคาเฟ่ที่ไปต่อของหวาน-เครื่องดื่มได้เลย (Linda Cafe) ใครชอบจบมื้อด้วยกาแฟหรือของหวานคือสะดวกมาก ไม่ต้องย้ายโลเคชัน ส่วนเรื่อง “เมนูครัวฝั่งธน” ที่เราได้ลอง (และอยากแนะนำให้เริ่มจากเมนูฮิตๆ) มีหลายจานที่ทำออกมาถูกปากมาก โดยเฉพาะเมนูแนวกับแกล้ม-กินกับข้าวคือเพลิน เช่น - ปลากะพงทอดสมุนไพร: ตัวปลาทอดมากรอบนอกนุ่มใน สมุนไพรทอดหอมๆ โรยมาแบบจัดเต็ม กินแล้วไม่เลี่ยน - ยำวุ้นเส้นโบราณ: รสออกกลมกล่อม หอมแดง ถั่วลิสง กุ้งแห้งครบ ชอบที่รสไม่โดดเกินไป กินง่าย - หมูสามชั้นคั่วเกลือ: หนังกรอบ เนื้อไม่แห้ง กินกับน้ำจิ้มยิ่งนัว - ข้าวผัดกากหมู + คอหมูย่าง: จานนี้เหมาะมากถ้าไปหลายคน สั่งมาแชร์แล้วตัดเลี่ยนดี มีน้ำจิ้มแจ่วกับผักเคียง - ปีกไก่ทอด: กรอบกำลังดี จิ้มซอสเพลินๆ เป็นจานที่เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี เมนูที่เรารู้สึกเฉยๆ กว่าเพื่อนนิดนึงคือ “แกงส้มกุ้ง” เพราะความเข้มข้นยังไม่สุดสำหรับเรา แต่ข้อดีคือให้กุ้งตัวใหญ่ กินแล้วฟินอยู่ดี และในหม้อมีผักอย่างกะหล่ำปลีมาด้วย ทำให้รสโดยรวมไม่จัดเกิน เหมาะกับคนที่ชอบแกงส้มแบบละมุนๆ แต่ไฮไลต์จริงๆ ที่อยากให้ทุกคนลองคือ “กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา” คือปกติเราไม่ใช่สายผักเลยนะ แต่จานนี้ทำให้กินผักได้แบบหมดจาน กลิ่นน้ำปลาหอมมาก แล้วมีความหอมคล้ายเนย/ความหอมกระทะแบบละมุนๆ กะหล่ำปลีไม่เหม็นเขียว ผัดมาแบบยังกรอบนิดๆ เคี้ยวแล้วเพลินมาก ใครไม่ชอบผักอาจจะชอบเหมือนเราได้เลย ถ้าใครกำลังหาข้อมูลรีวิวของครัวฝั่งธนหรือจะไปตามพิกัด แนะนำไปเป็นกลุ่ม 2-4 คนขึ้นไปจะสั่งได้หลากหลาย สนุกกับการแชร์หลายๆ อย่าง และอย่าลืมเผื่อท้องไว้ต่อของหวาน/เครื่องดื่มที่คาเฟ่ข้างๆ ด้วยนะคะ
