KAAN River Kwai

ใครกำลังหา “เมนู KAAN Riverkwai Restaurant / KAAN River Kwai Restaurant menu” ก่อนเดินทางไปกาญจนบุรี เราแวะมาป้ายยาจากที่ไปลองเอง บอกเลยว่าร้านนี้ฟีลดีมาก เหมาะทั้งไปกับเพื่อน ครอบครัว หรือพาแขกต่างถิ่นไปกินข้าว เพราะบรรยากาศริมน้ำสบายๆ นั่งชิลได้ยาวๆ เมนูที่เราได้ลองครั้งนี้ (และอยากแนะนำให้สั่งตาม) คือ 1) ลูกชิ้นผัดฉ่า – จานนี้รสจัดจ้านแบบผัดฉ่าที่ถูกต้อง เครื่องหอมมาก มีพริกไทยอ่อน ใบมะกรูด และพริกแดง เคี้ยวแล้วได้กลิ่นสมุนไพรขึ้นจมูกเลย เหมาะกับคนที่ชอบกับข้าวแนวเผ็ดหอมๆ กินกับข้าวสวยคือเพลินมาก 2) ยำวุ้นเส้นกุ้ง – ยำของที่นี่ทำออกมาครบรส เปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ดกำลังดี วุ้นเส้นไม่เละ กุ้งสดเด้ง และมีหมูสับเพิ่มความแน่น ใส่ถั่วลิสง หอมแดง มะเขือเทศ และผักชี ทำให้รสชาติกลมกล่อมและมีเท็กซ์เจอร์กรุบๆ ตัดกันดีมาก 3) หมูทอด + น้ำจิ้มแจ่ว – หมูทอดหั่นชิ้นพอดีคำ ทอดมาแบบผิวกรอบนิดๆ แต่ข้างในไม่แห้ง กินคู่กับน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ดคือยิ่งเพิ่มความนัว ในจานมีหอมแดงดองกับมะเขือเทศช่วยตัดเลี่ยน ทำให้กินได้เรื่อยๆ แบบไม่เบื่อ ทิปเล็กๆ จากประสบการณ์เรา: ถ้าไปช่วงเย็น ลองเลือกโต๊ะที่รับลมริมน้ำ บรรยากาศจะยิ่งดีและถ่ายรูปสวย และถ้าไปหลายคน แนะนำสั่งทั้งยำ + เมนูผัดฉ่า + ของทอด จะบาลานซ์รสชาติครบทุกทาง โดยรวมเราให้เป็นร้านที่ “อาหารอร่อย + บรรยากาศดี” แบบไม่เกินจริง ใครกำลังเล็ง KAAN กาญจนบุรี หรืออยากได้ไอเดียว่าไปถึงแล้วควรสั่งเมนูอะไร ลองเริ่มจาก 3 จานนี้ก่อน รับรองไม่พลาดค่ะ