KUMBO Chiangmai

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “KUMBO matcha chiang mai” แล้วอยากได้ร้านที่โฟกัสมัทฉะจริงๆ เราว่า KUMBO Matcha & Craft เป็นอีกร้านที่ควรปักหมุดเลยค่ะ ฟีลร้านคืออบอุ่นมาก แสงโคมไฟกระดาษกับโต๊ะไม้ทำให้บรรยากาศดูนุ่มๆ เงียบสงบ เหมาะกับการมานั่งจิบมัทฉะแบบตั้งใจ หรือมานั่งคุยกับเพื่อนแบบไม่วุ่นวาย สิ่งที่เราชอบคือเค้า “จริงจังเรื่องมัทฉะ” เห็นทั้งอุปกรณ์ชงมัทฉะบนเคาน์เตอร์ (ถ้วยชา ไม้ตีชา ที่ร่อนผง) และมีกระปุกผงมัทฉะหลายแบบให้เลือก เหมือนเป็นสาย craft ตัวจริง เวลาเลือกเมนูถ้าไม่แน่ใจ แนะนำถามพนักงานได้เลยว่าอยากได้โทนไหน เช่น เข้มขมหน่อย นัตตี้ๆ หรืออยากได้โทนละมุนดื่มง่าย—ส่วนตัวเราชอบแบบเย็นเพราะหอมสดชื่น และดื่มแล้วรู้สึกบาลานซ์ ไม่หวานโดด เรื่องเมนูถือว่าแน่นมาก ไม่ได้มีแค่มัทฉะลาเต้ธรรมดา แต่ยังมีเมนูชาเขียว/เครื่องดื่มสดชื่นอื่นๆ และของหวานให้จับคู่ได้ด้วย (ใครเป็นสายของหวาน ลองสั่งอะไรมากินคู่กับแก้วมัทฉะ จะช่วยตัดรสขมและทำให้กลิ่นหอมเด่นขึ้น) เราเคยเห็นเสิร์ฟเครื่องดื่มบนถาดไม้ด้วย ดูเรียบเท่ ถ่ายรูปออกมาสวยแบบมินิมอล อีกอย่างที่ต่างจากคาเฟ่ทั่วไปคือคำว่า “Craft” ของร้านไม่ได้มาเล่นๆ ในร้านมีมุมที่วางงานฝีมือ/เครื่องประดับ/ของตกแต่งให้ดูด้วย เดินดูเพลินๆ ระหว่างรอเครื่องดื่มได้ ใครชอบของจุกจิกน่ารักๆ อาจได้ของติดไม้ติดมือกลับบ้าน พิกัดร้านอยู่ชั้น 2 อาคารอนุสาร แถวถ.เจริญเมือง โซนวัดเกตุ มีที่จอดรถโครงการด้านหลัง ส่วนตัวไปครั้งแรกยอมรับว่าแอบวนหานิดนึง แนะนำเผื่อเวลาและสังเกตป้าย/ทางขึ้นชั้น 2 ให้ดี พอเจอแล้วคือคุ้มจริง เปิดทุกวัน 08.30–17.30 น. ใครอยากได้มุมเงียบๆ แนะนำไปช่วงเช้าหรือก่อนบ่าย จะนั่งสบายมากค่ะ