Northern food that has just been eaten

ครั้งแรกที่ได้ลองอาหารเหนือ ผมรู้สึกว่าแต่ละเมนูมีเอกลักษณ์และรสชาติที่ไม่เหมือนใคร โดยเฉพาะเมนูที่ชื่อว่าจินสัม ที่เรียกได้ว่าอร่อยจนต้องให้คะแนนถึง 1000/10 เลยทีเดียว ความหอมของสมุนไพรและรสชาติเผ็ดร้อนกำลังดีทำให้ประทับใจมาก นอกจากจินสัมแล้ว อาหารเหนือยังมีเมนูอื่น ๆ ที่น่าสนใจอย่างข้าวซอย ไส้อั่ว และแคบหมู ที่ถือเป็นอาหารท้องถิ่นที่สะท้อนวัฒนธรรมของชาวเหนือได้เป็นอย่างดี การได้ลิ้มลองอาหารเหล่านี้ทำให้รู้สึกหลงรักภาคเหนือมากขึ้น ถ้าคุณเป็นคนที่ชื่นชอบการลองอาหารใหม่ ๆ แนะนำให้ไปลองที่ร้านอาหารเหนือแท้ ๆ หรือร้านที่คนท้องถิ่นแนะนำ เพราะจะได้รสชาติที่แท้จริงและสัมผัสวิถีชีวิตของคนเหนืออย่างใกล้ชิด และถ้าใครมีเมนูไหนเจ๋ง ๆ แนะนำได้เลยนะครับ จะได้ลองตามกันบ้าง