ถ้าใครกำลังหาร้านอาหารจีนที่พา “ผู้ใหญ่ไปได้ เด็กไปก็ไม่เบื่อ” แถวพระราม 9 เราว่าคาเฟ่ฟีลร่มรื่นแบบนี้ตอบโจทย์มาก เพราะบรรยากาศช่วยให้มื้ออาหารดูผ่อนคลาย ไม่เร่งรีบ เหมาะกับการนัดกินข้าวพร้อมหน้าพร้อมตา โดยเฉพาะวันที่อยากฮีลใจแต่ก็ยังอยากได้อาหารรสชาติจริงจัง แนวทางการสั่งอาหารจีนให้โต๊ะครอบครัวอิ่มพอดี (แบบรสชาติถูกปากคนไทย) เรามักใช้สูตร “เป็ด/หมู 1 + ผัก 1 + ซุป 1 + จานเส้นหรือข้าว 1” จะบาลานซ์ทั้งรสชาติและความหลากหลาย คนที่ชอบรสจัดจะมีเมนูซอสเข้มข้น ส่วนผู้ใหญ่จะได้ซุปอุ่นๆ และผักช่วยตัดเลี่ยน ไฮไลต์ของมื้อนี้สำหรับเราคือ “เป็ดปักกิ่ง” แนะนำให้สั่งเป็นเมนูหลักของโต๊ะเลย เพราะเป็นจานที่แชร์กันสนุกและคุ้มค่าเวลาไปกันหลายคน ตอนเสิร์ฟให้ลองกินตามลำดับ: ชิมหนังเป็ดกรอบๆ ก่อน แล้วค่อยห่อแป้งใส่เครื่องเคียงและซอส จะได้ความหอมมันแบบเต็มๆ ถ้าใครกลัวเลี่ยน ให้สลับกัดแตงกวา/ต้นหอมช่วยรีเฟรชปาก อีกอย่างที่อยากบอกต่อคือคู่แปลกใหม่อย่าง “เป็ดปักกิ่ง + เจลลี่ส้ม” ตอนแรกฟังดูงงๆ แต่พอลองจริงความเปรี้ยวหวานสดชื่นของส้มช่วยตัดความมันของเป็ดได้ดีมาก ทำให้กินเพลินขึ้น แบบไม่หนักท้องเกินไป เหมาะมากกับโต๊ะครอบครัวที่มีหลายวัย เพราะเป็นของหวาน/ของทานเล่นที่รสไม่แรง ทริคเล็กๆ สำหรับคนวางแผนไปช่วงพีคไทม์: ถ้าไปกันหลายคนลองโทรจองโต๊ะล่วงหน้า และเผื่อเวลาเลือกเมนู เพราะอาหารจีนหลายอย่างเหมาะกับการสั่งแชร์ จะได้ไม่สั่งซ้ำแนวเดียวกันเกินไป สุดท้ายถ่ายรูปออกมาสวยด้วยเพราะบรรยากาศร่มรื่น ฟีลเหมือนหลุดไปอยู่โอเอซิสกลางเมืองจริงๆ