ถ้าใครกำลังวางแผน “เที่ยวคุมาโมโตะ (Kumamoto)” แล้วเริ่มจากฝั่งฟุกุโอกะ บอกเลยว่าเส้นทางนี้ทำได้ง่ายมาก และเหมาะกับทริปคิวชูเหนือสุดๆ ฉันชอบให้คุมาโมโตะเป็นเมืองแวะ 1–2 คืน เพราะได้ทั้งที่เที่ยวและของกิน โดยเฉพาะสายเนื้ออย่าง “เนื้อวัวอะกะอุชิ (Akaushi)” ที่เป็นวากิวสายพันธุ์วัวแดงระดับพรีเมียมของจังหวัดนี้ การเดินทางแบบ kumamoto fukuoka: ถ้าอยู่ฟุกุโอกะ (Hakata) วิธีที่สะดวกคือขึ้นชินคันเซ็นไปลง Kumamoto Station ใช้เวลาไม่นาน พอถึงสถานีแล้วต่อรถราง/รถบัสเข้าเมืองได้เลย ใครชอบความคล่องตัว แนะนำซื้อบัตรโดยสาร 1 วันของรถรางในเมือง (เช็กเงื่อนไขตามฤดูกาล) จะช่วยประหยัดและขึ้นลงง่าย ที่เที่ยวคุมาโมโตะที่แนะนำสำหรับมือใหม่ 1) ปราสาทคุมาโมโตะ (Kumamoto Castle): แลนด์มาร์กหลักของจังหวัดคุมาโมโตะ เดินถ่ายรูปสนุกมาก บริเวณรอบๆ มีมุมสวนและจุดชมวิวหลายจุด แนะนำไปช่วงเช้าคนยังไม่เยอะ 2) ย่านชอปปิง Shimotori / Kamitori: เป็นถนนคนเดินในร่ม เดินสบาย มีร้านยา ของฝาก คาเฟ่ และร้านอาหารท้องถิ่น เหมาะมากถ้าฝนตก 3) สวนซุยเซ็นจิ (Suizenji Jojuen): ถ้าอยากได้ฟีลสงบๆ เดินเล่นถ่ายรูปสวนญี่ปุ่น สวยแบบคลาสสิก ใช้เวลา 1–2 ชั่วโมงกำลังดี ของกินห้ามพลาดในคุมาโมโตะ: เนื้อ Akaushi เมนูที่ฉันอยากให้ลองคือสเต๊ก/ยากินิคุ/ข้าวหน้าเนื้อ Akaushi เพราะเนื้อนุ่มแต่ไม่เลี่ยน กลิ่นหอมเนื้อชัดมาก ใครกำลังหาพิกัด ลองดูร้านแนว “Akaushi Dining Yoka-Yoka (あか牛Dining yoka-yoka)” ซึ่งเป็นชื่อที่หลายคนคุ้นจากรีวิว เมนูสายสเต๊กก็มีให้เลือก และส่วนใหญ่ร้านจะปิดค่อนข้างดึกประมาณ 22:00 (แต่แนะนำเช็กเวลาอีกทีและจองล่วงหน้าถ้าไปช่วงพีค) ทิปจัดทริปให้สนุกขึ้น - ถ้ามีเวลาน้อย ให้โฟกัส 2 โซน: ปราสาท + ย่านชอปปิง แล้วปิดท้ายด้วยมื้อ Akaushi - หากไปเสาร์อาทิตย์ ร้านดังคนแน่น แนะนำไปก่อนมื้อเย็นหรือจองโต๊ะ - ของฝากที่ชอบในคุมาโมโตะมักเป็นขนมท้องถิ่นและสินค้าที่มีลายมาสคอตจังหวัด (เดินหาซื้อได้ในย่านชอปปิง) หวังว่าแพลนนี้จะช่วยให้ “ที่เที่ยวคุมาโมโตะ” และการเดินทางแบบ “kumamoto fukuoka” ง่ายขึ้น ใครเป็นสายกินเหมือนกัน เมืองนี้คุ้มมาก โดยเฉพาะถ้าได้ลอง Akaushi สักมื้อแล้วจะเข้าใจเลยว่าทำไมต้องแวะ!