BURA MARIE Thai food in the Teahouse 🫖✨

เผื่อใครกำลังเสิร์ชว่า BURA MARIE อยู่ที่ไหน และมีเมนูอะไรบ้าง—ขอสรุปเป็นไกด์สั้นๆจากที่ไปกินมาค่ะ จะได้ตัดสินใจง่ายขึ้นก่อนจอง/ก่อนแวะไป 1) BURA MARIE อยู่ที่ไหน? สาขาที่ไปคือ Siam Paragon ชั้น G โซนติดบันไดเลื่อนทางเชื่อม BTS เดินมาง่ายมาก จุดสังเกตคืออยู่ใกล้ Swensen’s และ McDonald’s เหมาะกับการนัดเจอเพื่อนเพราะไม่ต้องเดินลึกเข้าห้าง 2) ร้านเป็นแนวไหน เหมาะกับโอกาสอะไร? คอนเซปต์ “อาหารไทยในโรงน้ำชา” คือได้ทั้งอาหารไทยจานจริงจัง + ชา/ขนมแบบ afternoon tea บรรยากาศจะร่วมสมัย ถ่ายรูปสวย โต๊ะค่อนข้างเหมาะกับมานั่งยาวๆคุยกัน หรือพาผู้ใหญ่มาเจอครอบครัวก็เวิร์ก เพราะมีทั้งของคาวและของหวานให้เลือก 3) เมนูที่คนชอบสั่ง (อ่านจบแล้วเลือกง่าย) - สายของหนัก/อยากกินข้าว: แนะนำเริ่มจากเมนูรสจัดแบบถึงเครื่อง เช่น น้ำพริกไข่เค็มกุ้งย่าง, หมูฮ้องไข่เค็ม, ผัดเส้นใหญ่พริกขี้หนูโหระพา และต้มจืดซุปมะพร้าวน้ำหอม (ให้ความบาลานซ์ ตัดเลี่ยนดี) - สายเมนูซิกเนเจอร์ถ่ายรูป: ไข่เจียวปูอู้ฟู่คือเด่นมาก จานใหญ่ เนื้อปูแน่น เหมาะสั่งแชร์หลายคน - สายลองอะไรแปลกๆ: หอยทอดขนมครกเป็นเมนูที่ครีเอทีฟ กินเพลินแบบของทานเล่น - สายชา/ขนม: High Tea Set จะได้ชิมหลายอย่างในครั้งเดียว เสิร์ฟคู่ชา signature โทนหอมดอกไม้และผลไม้ไทย รสไม่หนักจนเกินไป 4) โซนขนมไทยทำสด ควรเผื่อท้องไว้ อีกสิ่งที่สนุกคือมีโซนทำขนมสดๆอย่างทองม้วน ทองพับ และขนมเบื้อง (มีทั้งไส้เค็ม/ไส้หวาน) ถ้าไปหลายคน แนะนำสั่งแบบแชร์ เพราะได้ลองหลายอย่างโดยไม่อิ่มเร็วเกินไป ทองพับดิปสังขยาใบเตยก็หอมใบเตยชัด กรอบๆจิ้มแล้วเข้ากันดี 5) ทิปเล็กๆก่อนไป - ไปเป็นกลุ่ม 3–5 คนจะคุ้มสุด เพราะจานหลักหลายเมนูเหมาะกับการแบ่ง - ถ้าตั้งใจถ่ายรูปชุดชา แนะนำเลือกเวลาคนไม่แน่น โต๊ะจะจัดวางสวยและไม่เร่งรีบ - มือใหม่ที่ไม่รู้จะเริ่มยังไง: เลือก 1 เมนูคาวเข้มข้น + 1 เมนูซุป/ต้มจืด + ปิดท้ายด้วยขนมทำสด จะบาลานซ์ที่สุด โดยรวมถ้าใครหา “BURA MARIE เมนู” หรืออยากรู้ว่าที่นี่คือที่ไหน ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่ครบทั้งอาหารไทยแบบจริงจังและฟีลน้ำชายามบ่ายในที่เดียวค่ะ