Tonkatsu Hajime ทงคัตสึชิ้นใหญ่เบิ้มมม 😳😮 เปิดที่ไทยแล้ววววว 🥳
สุดยอดหมูทอดทงคัตสึชิ้นใหญ่เบิ้มมม Tonkatsu Hajime ทงคัตสึต้นตำรับจากนิฮงบาชิ โตเกียว มาแลนดิ้งที่ไทยแล้วววว 🥳
✨ที่นี่ใช้เทคนิคการทอดด้วยอุณหภูมิต่ำเป็นเวลานาน ให้ความร้อนค่อยๆแทรกเข้าสู่เนื้อหมู ข้างนอกสีทองสวย ส่วนข้างในยังคงความนุ่มฉ่ำ
✨คัดสรรเนื้อหมูส่วนที่ดีที่สุด ไฮไลต์คือ ชาโตบริยองด์ สุดยอดเนื้อสันในหมู ส่วนที่ดีที่สุดที่มีปริมาณจำกัดในหมูแต่ละตัว เนื้อจะมีความนุ่มเป็นพิเศษ อีกส่วนที่แนะนำคือ ริบอาย หมูที่มีไขมันแทรกอย่างสมดุล สัมผัสนุ่ม ชุ่มฉ่ำ 😋 อีกหนึ่งเมนูซิกเนเจอร์คือกุ้งทอดจัมโบ้ กุ้งตัวใหญ่มากๆ ทานคู่กับซอสทาร์ทาร์ไข่ต้ม อร่อยมากๆ
✨บนโต๊ะจะมีซอสทงคัตสึ และเกลือ 3 สี ให้ทานคู่กับหมู
✨ข้าวและกะหล่ำปลีหั่นฝอย สามารถเติมได้เรื่อยๆ
ชุดยากิคัตสึดังชาโตบริยองด์หมู 380.- / 590.-
ชุดยากิคัตสึดังริบอายหมู 450- / 580.-
ชุดยากิคัตสึดังชาโตบริยองด์หมูและกุ้งทอดจับโม้ 650.-
📍 : centralwOrld ชั้น 7
#tonkatsuhajimethailand #tonkatsu #อร่อยบอกต่อ #Lemon8พากิน #ปักหมุดร้ านอร่อย
สำหรับคนรักทงคัตสึ Tonkatsu Hajime ถือเป็นสวรรค์ของหมูทอดคุณภาพสูงโดยแท้จริง การเลือกใช้เนื้อหมูส่วนพิเศษอย่างชาโตบริยองด์ ซึ่งเป็นสันในหมูที่นุ่มและฉ่ำเป็นพิเศษ รวมถึงริบอายที่มีไขมันแทรกอย่างสมดุล ช่วยเติมเต็มรสสัมผัสกรอบนอกนุ่มในได้อย่างลงตัว เทคนิคการทอดด้วยอุณหภูมิต่ำเป็นเวลานาน ไม่เพียงแต่ทำให้หมูสุกทั่วถึงอย่างช้าๆ แต่ยังรักษาความ Juicy ของเนื้อไว้ได้อย่างดี ที่นี่ยังมีกิมมิกสนุกๆ อย่างเกลือสามสีบนโต๊ะ ที่ประกอบด้วยเกลือวาซาบิและเกลือโซลต์ ให้เลือกปรุงรสเพิ่มความหลากหลายตามชอบ นอกจากนี้ ข้าวสวยหอมและกะหล่ำปลีหั่นฝอยที่สามารถเติมได้ไม่จำกัด ทำให้มื้ออาหารครบครันและอิ่มอร่อยมากขึ้น สำหรับใครที่ชอบความหลากหลาย เมนูกุ้งทอดจัมโบ้ที่เสิร์ฟพร้อมซอสทาร์ทาร์ไข่ต้ม ถือเป็นตัวเลือกยอดนิยม เพิ่มความกรอบและรสชาติสดใหม่ ความใหญ่ของกุ้งในจานนั้นทำให้รู้สึกคุ้มค่าทุกคำที่ลิ้มลอง ประสบการณ์การกินที่ Tonkatsu Hajime ไม่เหมือนกับร้านทงคัตสึทั่วไป เพราะนอกจากหมูทอดคุณภาพแล้ว ยังให้ความรู้สึกเหมือนนั่งทานทงคัตสึต้นตำรับจากญี่ปุ่นจริงๆ ร้านตั้งอยู่ที่ชั้น 7 เซ็นทรัลเวิลด์ ทำเลสะดวกกับทุกคนที่ชอบอาหารญี่ปุ่นแบบต้นตำรับ ถ้าคุณกำลังหาที่เติมเต็มความอร่อยของทงคัตสึที่เน้นคุณภาพและรสชาติเด่นชัด Tonkatsu Hajime ตอบโจทย์คุณได้แน่นอน ลองเถอะ แล้วจะติดใจในความประณีตของทอด และความพิเศษของเนื้อหมูที่ต่างจากที่อื่นชัดเจน









