Pasta Ama @S-Oasis พาสต้าอร่อยถูกใจ ✨🍝

ถ้าใครกำลังเสิร์ช “เมนูพาสต้าอาม่า” แล้วลังเลว่าจะสั่งอะไรดี เราขอสรุปแนวทางเลือกเมนูแบบเข้าใจง่ายจากที่ไปลองที่ Pasta Ama สาขา S-OASIS (วิภาวดี) มา เผื่อช่วยให้สั่งได้ตรงใจมากขึ้นค่ะ อย่างแรกที่อยากให้โฟกัสคือ “ญ้อกกี้ (Gnocchi)” เพราะเป็นเมนูที่ไม่ได้มีทุกร้าน และบางทีมีเป็นช่วงๆ ด้วย จุดเด่นของญ้อกกี้คือเนื้อจะหนึบๆ นุ่มๆ กว่าพาสต้าเส้น ปกติเราจะชอบจับคู่กับซอสที่เข้มข้นหรือครีมมี่หน่อย เพราะซอสจะเกาะตัวญ้อกกี้ดี กินแล้วฟีลอิ่มแน่นแบบ comfort food มากๆ ถ้าเห็นเป็นเมนูพิเศษ แนะนำให้ลองก่อนเลย เพราะโอกาสเจอเมนูนี้ไม่บ่อยจริงๆ ส่วนสายพาสต้าเส้น ถ้าชอบรสจัดและกลิ่นกระเทียม/น้ำมันมะกอก ลองเลือกเมนูแนว aglio e olio หรือเมนูที่มีพริก กระเทียม เบคอน/ซีฟู้ด (แล้วแต่ช่วงที่ร้านทำ) จะได้ความหอมและรสชัด กินแล้วไม่เลี่ยน แต่ถ้าวันไหนอยากได้ความละมุน แนะนำให้มองหาเมนูครีมซอสหรือชีสซอส เพราะเข้ากับความเป็น “พาสต้าอาม่า” ที่ทำรสกลมกล่อม กินง่าย อีกทริคคือดู “เมนูใหม่/เมนูพิเศษ” ของร้านในช่วงนั้นๆ ก่อนสั่ง เรารู้สึกว่า Pasta Ama มักทำเมนูใหม่ได้น่าสนใจ และรสชาติไม่หลุดธีม คือยังเป็นพาสต้าแบบจริงจัง แต่มีความสนุกขึ้น พอไปกับเพื่อนเรามักจะแบ่งกันสั่ง 2 อย่าง: 1 เมนูคลาสสิกที่มั่นใจ + 1 เมนูพิเศษ จะได้ทั้งความชัวร์และความตื่นเต้น ถ้าไปครั้งแรกและไม่แน่ใจเรื่องเส้น ลองเริ่มจากเส้นที่คุ้นเคยก่อน (เช่น spaghetti) แล้วค่อยขยับไปลองเส้นอื่นหรือญ้อกกี้ในรอบถัดไป เพราะเนื้อสัมผัสต่างกันพอสมควร บางคนชอบเลย บางคนต้องให้เวลากับมันนิดนึง สรุปสำหรับคนหา “เมนูพาสต้าอาม่า” แบบอยากได้คำตอบเร็วๆ: ถ้าเจอญ้อกกี้ให้รีบลอง, ถ้าชอบเข้มข้นเลือกครีมหรือชีส, ถ้าชอบเบาๆ เลือกแนวน้ำมันมะกอก/กระเทียม และอย่าลืมเผื่อท้องไว้ให้เมนูพิเศษของ Pasta Ama ด้วยค่ะ