บาร์ไอติม 🍦เขาใหญ่

ถ้าใครกำลังหา “บาร์ไอติม เขาใหญ่” เพื่อแวะพักระหว่างทริป เราว่าเหมาะมาก เพราะเป็นร้านไอศกรีมโฮมเมดที่เด่นเรื่อง “รสชาติแปลก” จริงๆ ไม่ใช่มีแค่ชื่อเฉยๆ ในตู้แช่มีให้เลือกหลายสีหลายรส (เห็นแล้วเลือกยากมาก) และรวมๆ เกือบ 30 รสชาติ แบบที่ไปกับเพื่อนแล้วแชร์กันชิมสนุกสุด รสที่เราว่าเป็นซิกเนเจอร์และควรเริ่มจากสายกลางก่อนคือ “รสข้าวเม่า” หอมธัญพืช กินง่าย ไม่หวานโดด ต่อด้วย “รสลูกตาลนมสด” จะนัวๆ หอมละมุน ส่วนสายไทยๆ ที่อยากได้ความตื่นเต้น ลอง “รสมะม่วงน้ำปลาหวาน” คือได้ฟีลของหวานไทยจริง มีความหวาน-เค็มตัดกันกำลังดี ใครชอบท้าทายกว่านั้น ร้านนี้ยังมีรสแนวอาหารคาวด้วย อย่าง “รสผัดไท” หรือ “รสส้มตำไทย/ส้มตำปูปลาร้า” กับ “รสลาบ” (อันนี้แล้วแต่คนชอบมากๆ) เราแนะนำให้สั่งเป็นถ้วยเล็กหรือขอแบ่งกันหลายๆ ถ้วย จะได้ไม่เสี่ยงถ้ารสไหนไม่ถูกปาก แต่บอกเลยว่ามันสนุกตรงได้ลองนี่แหละ เรื่องบรรยากาศร้านคือถ่ายรูปได้หลายมุม ด้านในมีป้าย BAR TIM homemade ice cream ตกแต่งอิฐๆ และมีโซนโต๊ะไม้ให้นั่งพัก ส่วนด้านนอกเป็นสวนร่มรื่น มีมุมนั่งเล่นกลางแจ้ง และมีพร็อพน่ารักๆ อย่างรูปปั้นสัตว์กับประติมากรรมไอศกรีมโคนใหญ่ให้ถ่ายรูป เหมาะกับสายคาเฟ่/ครอบครัวที่อยากให้เด็กๆ เดินเล่นด้วย ทริคเล็กๆ ก่อนแวะไป: ถ้าไปช่วงคนเยอะ แนะนำเล็งรสที่อยากลองไว้ก่อน เพราะหน้าตู้แช่จะยืนเลือกนานมาก (เพลินเกิน) และถ้าไม่แน่ใจว่าถูกใจไหม ให้เริ่มจากกลุ่มรสหวานไทยอย่าง ข้าวเม่า ลูกตาลนมสด มะม่วงน้ำปลาหวาน ก่อน แล้วค่อยไล่ไปสายคาวอย่างผัดไท/ส้มตำ จะสนุกและไม่ช็อกเกินไป โดยรวมใครมองหาร้านไอติมเขาใหญ่ที่ไม่ซ้ำใคร บาร์ไอติม เขาใหญ่เป็นจุดแวะที่คุ้ม ได้ทั้งลองรสชาติแปลกๆ และได้นั่งชิลถ่ายรูปในร้านเดียว