Air Tangan Mak, Rasa Yang Tak Pernah Pudar
Dulu, kuih nilah yang mak Cikna buat jual kat kampung. Ubi kayu korek kat belakang rumah, parut sendiri, perah guna tangan. Penyediaannya agak rumit. Bila kuih masak, bau dia satu rumah. Rasanya lemak2 manis. Dibalut dgn daun pisang. Masya allah sedap betul bau aroma kuih ni. Sejak arwah abah s