Automatically translated.View original post

Soft Tender Bread > Chicken Yong Cake

2/9 Edited to

... Read moreเผื่อใครกำลังเล็ง “เค้กไก่หยอง ปังเวอร์” แล้วอยากรู้รายละเอียดมากกว่านี้ (หรือกำลังหาขนมไปทำโรงทาน/แจกงานบุญ) เราสรุปจากที่ลองกินจริงให้แบบใช้งานได้เลยค่ะ อย่างแรกคือเรื่องราคาและจำนวน: กล่องนึงราคา 150 บาท ได้ 6 ชิ้น ตกชิ้นละประมาณ 25 บาท ชิ้นจะขนาดพอดีคำ หยิบแจกง่าย ไม่เลอะมือมาก เหมาะกับคนที่อยากได้ขนมที่ดูน่ากินและจัดการสะดวก รสชาติ/เนื้อสัมผัสที่เด่นสำหรับเรา: - ขนมปังนุ่มจริง แบบฉีกแล้วฟู ไม่แห้ง - ไส้ครีมให้ความละมุนและไม่หวานโดด กินแล้วไม่เลี่ยนเกิน - ด้านนอกคลุกไก่หยองกรอบๆ โรยสาหร่าย ทำให้มีทั้งความหอม เค็มนิดๆ ตัดกับครีมได้ดี ทริคอุ่นให้อร่อยขึ้น (เหมาะมากถ้าซื้อมาแล้วกินไม่หมดทันที): เราชอบอุ่นแบบแป๊บเดียวให้พออุ่นๆ จะทำให้ขนมปังนุ่มขึ้นและไส้ครีมเหมือนฉ่ำขึ้น แต่ไม่ควรอุ่นนานจนร้อนจัด เพราะหน้าไก่หยองกับสาหร่ายอาจเสียความกรอบได้ ถ้าใครอยากคงความกรอบของหน้าไว้ แนะนำเอาออกจากตู้เย็นพักให้คลายเย็นก่อนกินก็อร่อยเหมือนกัน ไอเดีย “ขนมทำโรงทาน/งานบุญ” ถ้าจะเลือกเป็นเค้กไก่หยอง: - จุดแข็งคือแบ่งแจกง่าย 1 กล่องได้ 6 ชิ้น คุมจำนวนได้สะดวก - รสชาติเป็นแนวโฮมมี่ กินได้หลายวัย ไม่หวานจัด - ถ้าต้องขนย้าย แนะนำเตรียมถุง/กล่องเก็บอุณหภูมิไว้หน่อย โดยเฉพาะวันที่อากาศร้อน จะช่วยให้ครีมยังน่ากินและขนมปังไม่แห้ง สรุปส่วนตัว: ถ้าชอบแนวขนมปังนุ่มๆ ไส้ครีมละมุนไม่หวานมาก และอยากได้ของกินที่ดูดีในงบไม่แรง เค้กไก่หยอง ปังเวอร์เป็นตัวเลือกที่ซื้อซ้ำได้เลยค่ะ