ร้าน อุบล อุดอน

ถ้าใครกำลังหา “อุบลอุดร ร้านอาหาร” แล้วอยากได้ร้านที่ฟีลอีสานบ้านๆ กินง่าย แซ่บแบบไม่ต้องคิดเยอะ ร้าน “อุบล อุดอน” เป็นอีกร้านที่แนะนำให้ปักหมุดไว้เลยค่ะ เราแวะไปลองเพราะอยากได้อาหารอีสานรสจัดๆ แบบทำถึง และชอบบรรยากาศร้านที่นั่งสบาย ไม่ทางการมาก สิ่งที่ชอบอย่างแรกคือความเป็นกันเองของร้าน เหมาะกับทั้งไปกินกับเพื่อน หลังเลิกงาน หรือไปกันเป็นครอบครัว ถ้าไปช่วงคนเยอะ แนะนำเผื่อเวลาไว้นิดนึง เพราะเมนูอีสานหลายอย่างต้องทำสด รอไม่นานแต่คุ้มค่า ส่วนตัวเราชอบไปช่วงก่อนมื้อหลัก (ก่อนเที่ยงหรือก่อนเย็น) จะนั่งสบาย เลือกโต๊ะได้ และอาหารออกไวขึ้น เมนูที่เหมาะสำหรับคนค้นหา “อุบลอุดร ร้านอาหาร” แล้วอยากเริ่มแบบเซฟๆ คือส้มตำ (เลือกเผ็ดได้), ลาบ/น้ำตก, ต้มแซ่บ และของย่างต่างๆ จุดสำคัญคือก่อนสั่งลองบอกระดับเผ็ดที่กินได้จริง เพราะบางร้านเผ็ดมาตรฐานอีสานจะค่อนข้างจัด ถ้าไปกันหลายคน เราแนะนำสั่งเป็นชุด: ตำ + ลาบ/น้ำตก + ต้มแซ่บ + ไก่ย่าง/คอหมูย่าง จะได้ครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด หอมข้าวคั่ว อีกอย่างที่ช่วยให้มื้ออร่อยขึ้นคือ “การสั่งข้าวเหนียว” ให้พอดี คนชอบกินข้าวเหนียวแบบเรามักสั่งเกิน สุดท้ายอิ่มเร็วเกินไปจนพลาดเมนูเด็ด แนะนำเริ่ม 1-2 กระติ๊บก่อน แล้วค่อยเพิ่มทีหลังจะกำลังดี สำหรับคนที่กำลังเลือกจากรีวิวเพื่อจะไปจริงๆ แนะนำเช็กเวลาทำการ/แผนที่หน้าร้านก่อนออกเดินทาง และถ้าตั้งใจไปกินเมนูยอดนิยมบางอย่าง ลองโทรถามก่อนว่ามีของไหม จะได้ไม่พลาด (โดยเฉพาะช่วงวันหยุด) โดยรวมถ้าโจทย์ของคุณคือ “อุบลอุดร ร้านอาหาร” ที่เน้นอาหารอีสานรสแซ่บ กินง่าย บรรยากาศสบายๆ ร้าน “อุบล อุดอน” เป็นตัวเลือกที่เหมาะมากค่ะ ไปลองแล้วถ้าชอบเผ็ดหรือชอบรสจัด บอกทางร้านได้เลย รับรองถูกใจสายอีสานแน่นอน