ซูชิปลาไทยไม่แพ้ชาติใดในโลก🎣🍣

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา Musashi Sushi แล้วลังเลว่าจะไปลองดีไหม ขอมาเล่าประสบการณ์แบบคนชอบซูชิ/ซาชิมิที่เน้น “ความสด” เป็นหลักค่ะ จุดที่ทำให้เรารู้สึกว่าร้านนี้น่าสนใจคือเขาใช้ “ปลาไทย” เป็นหลัก แต่รสชาติและความฟีลตอนกินไม่แพ้ซูชิแนวญี่ปุ่นเลย เนื้อปลาหวาน ไม่คาว และข้าวซูชิทำออกมาเข้ากันดี กินรวมกันแล้วบาลานซ์ ไม่กลบรสปลา ทริคแรกสำหรับมือใหม่ที่อยากลอง Musashi Sushi คือเริ่มจากเมนูพื้นฐานที่วัดความสดได้ง่าย เช่น ซาชิมิรวม หรือซูชิหน้าปลาดิบที่ชอบอยู่แล้ว (ถ้าปกติกินแซลมอน/ทูน่าได้ ให้ลองเทียบความนุ่มกับความหวานของปลาไทยดู) ส่วนตัวชอบสั่งแบบ “รวมหลายหน้า” มากกว่า เพราะได้ลองหลายรสในมื้อเดียวและรู้เลยว่าหน้าไหนเป็นทางเรา ครั้งต่อไปค่อยจัดเป็นคำๆ เพิ่มให้คุ้ม อีกอย่างที่อยากแนะนำคือเวลาสั่งซูชิให้ดู “สัดส่วนปลาและข้าว” ถ้าร้านทำคำแน่นๆ บางทีอิ่มไวมาก ควรสั่งแบบค่อยๆ เติม จะได้ไม่ล้น แล้วถ้าชอบซาชิมิ แนะนำให้ขอวาซาบิ/โชยุแบบพอดีๆ อย่าจิ้มหนักเกิน เพราะปลาไทยบางชนิดมีความหวานธรรมชาติอยู่แล้ว จิ้มเบาๆ จะได้กลิ่นและรสชัดกว่า สำหรับคนแถววงเวียนใหญ่ที่หาของกินง่ายๆ แต่ยังอยากได้ความพรีเมียมแบบซูชิบาร์ ร้านแนวนี้ตอบโจทย์ดีค่ะ เมนูซูชิอร่อยและซาชิมิมีให้เลือกหลากหลาย แถมทำให้เรารู้สึกว่า “ซูชิปลาไทย” ไปได้ไกลมากจริงๆ ใครเป็นสายลองของใหม่หรืออยากสนับสนุนวัตถุดิบไทย แนะนำให้จดชื่อ Musashi Sushi ไว้ในลิสต์เลย ปล. ในรูปอาจมีแฮชแท็กจากภาพอย่าง #รีวิวต้อกต่อย/#รีวิวต๊อกต่อย ติดมาด้วย แต่เนื้อรีวิวขอโฟกัสที่รสชาติและประสบการณ์กินล้วนๆ นะคะ