Before bersepah, after macam mini mart 🤭

Pengalaman saya menggunakan teknik susun peket rempah ala kedai runcit ini memang sangat membantu dalam mengurus dapur harian. Saya mengikuti idea dari Lemon8 yang menggunakan tali dan papan khusus dari kedai alat tulis serta MR D.I.Y untuk menggantung peket rempah dengan kemas. Tebuk lubang pada papan, simpul tali kiri dan kanan, kemudian lekatkan dengan pita pelekat dua muka supaya boleh digantung di mana-mana bahagian dapur yang mudah diakses. Selain menjadikan susunan rempah nampak lebih teratur dan estetik, cara ini juga mempercepatkan masa memasak kerana semua bahan sudah tersedia dan tidak perlu mencari atau menggeledah laci. Dengan label yang jelas pada setiap peket rempah seperti serbuk kari, meat curry, rib soup, dan lain-lain, memudahkan saya mengenal pasti bahan tanpa keliru. Kelebihan lain adalah menggunakan tali dengan warna yang berbeza menambah elemen ceria dan mudah untuk mengenalpasti kategori rempah mengikut kegunaan. Ini juga menjimatkan ruang kabinet dan mengelakkan tumpahan atau rempah rosak kerana semua peket disusun dengan kemas. Saya sangat mengesyorkan teknik ini kepada anda yang suka dapur kemas dan ingin meningkatkan kecekapan masa memasak. Malah, apabila ada tetamu yang datang, mereka pasti terpesona dengan susunan cantik ala mini mart yang nampak professional dan kemas. Cubalah sendiri, pasti berpuas hati!