ハイ島のレストラン

จากประสบการณ์การท่องเที่ยวเกาะสีชัง ผมได้ไปลองร้านอาหารทะเลชื่อชาวบ้านชาวเล ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความสดของวัตถุดิบโดยเฉพาะหอยนางรมและปลาร้ามัดพิเศษ รวมถึงเมนูกุ้งแช่น้ำปลาที่รสชาติจัดจ้านลงตัว อาหารส่วนใหญ่ทำได้รสชาติดีมาก โดยเฉพาะยำหอยนางรมที่มีความหวานสดและไม่มีความคาวเลย ถือว่าเป็นเมนูที่ควรสั่งเมื่อมาเยือนร้านนี้ อีกทั้งหอยแครงลวกก็ลวกมาได้แบบนุ่มลงตัว กุ้งแช่น้ำปลานี้น้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บมากทำให้กุ้งอร่อยเต็มคำ อย่างไรก็ตาม จุดที่น่าหงุดหงิดคือบริการที่ล่าช้าและไม่สมบูรณ์ เพราะบรรยากาศร้านอาจจะดูเรียบง่ายและมีความเป็นกันเองมากเกินไปจนทำให้ออร์เดอร์ตกหล่นหรือได้อาหารช้า ทำให้ผู้มาทานที่โต๊ะต้องตามออร์เดอร์หลายครั้งและเกิดความไม่พอใจในช่วงเวลานั้น แต่ถ้าให้อภัยเรื่องบริการได้ ร้านนี้ถือว่ามีความน่าสนใจสำหรับคนรักอาหารทะเลสดๆ และรสชาติแบบชาวบ้าน และเหมาะกับคนที่อยากลิ้มลองบรรยากาศร้านริมทะเลบนเกาะสีชังเพื่อสัมผัสความเป็นธรรมชาติในบรรยากาศแบบบ้านๆ แนะนำให้เผื่อเวลารออาหารและความใจเย็นจะช่วยให้เพลิดเพลินกับมื้ออาหารได้มากขึ้น โดยรวมร้านชาวบ้านชาวเลยังคงเป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณไปเยือนเกาะสีชังและไม่ซีเรียสเรื่องความรวดเร็วของบริการ เพราะความสดและรสชาติของอาหารทะเลที่นี่ถือว่าคุ้มค่าการลองอย่างแน่นอน