เมื่อพูดถึงอาหารอิตาเลียน หลายคนคงนึกถึงเส้นพาสต้าแบบต่างๆ ซึ่งที่ร้าน Biancaitalianrestaurant ที่ ICONSIAM นั้น เส้นพาสต้าที่เสิร์ฟนั้นมีความบางและนุ่มกำลังดี จนทำให้ทุกคำที่ได้ลิ้มลองนั้นรู้สึกวิเศษมากๆ ในฐานะคนชอบกินอาหารอิตาเลียน ผมมักจะตื่นเต้นทุกครั้งที่ได้มาลองเมนูใหม่ๆ ที่นี่ เพราะเส้นพาสต้าที่บางนั้นไม่ได้เป็นแค่เส้นพาสต้าอีกต่อไป แต่มันคือความสุขเล็กๆ ที่สัมผัสได้ระหว่างคำแรกจนถึงคำสุดท้าย และยิ่งดีใจขึ้นไปอีกเพราะทางร้านมีบริการแพ็คกลับบ้าน คุณสามารถเก็บบรรยากาศอย่างเต็มอิ่มได้แม้จะกินอยู่คนเดียวที่บ้าน นอกจากรสชาติที่เข้มข้น เส้นพาสต้าที่ถูกเตรียมอย่างพิถีพิถันโดยเชฟมืออาชีพ ยังสร้างความแตกต่างที่ชัดเจนในเมนู เช่น การจัดความบางของเส้นที่ทำให้ซอสเข้าถึง และสัมผัสได้ทุกคำ นอกจากนี้ การตั้งอยู่ที่ ICONSIAM ยังสะดวกสบายมาก ทำให้การไปกิน Biancaitalianrestaurant เป็นเรื่องง่ายและยังเหมาะกับการไปเช็คอินพร้อมถ่ายรูป ผมเองมักจะแนะนำร้านนี้ให้กับเพื่อนๆ ที่ชอบอาหารอิตาเลียนและอยากลองประสบการณ์เส้นพาสต้าบางๆ ที่ครองใจผู้ที่ได้ลิ้มลอง ถ้าใครได้ลองแล้วรับรองว่าจะเข้าใจความหมายของ “ดีใจที่ได้ทํา กับดีใจที่ได้เอากลับบ้าน” อย่างแท้จริง