ครัวหอมมันปู - บ้านโป่ง ราชบุรี 🦀

ถ้าใครเสิร์ชหา “ครัวหอมมันปู บ้านโป่ง” แล้วลังเลว่าจะสั่งอะไรดี ขอสรุปจากที่เราไปลองแบบเน้นๆ ให้เลย เผื่อช่วยตัดสินใจก่อนขับไปถึงร้านค่ะ เริ่มที่เมนูซิกเนเจอร์จริงๆ คือ “อ่องมันปู” ทางร้านเสิร์ฟมาเป็นฝาๆ มันปูสีเขียวอ่อนแน่นๆ มีเครื่องเคียงพริก มะนาว หอมแดง ครบ กินแล้วได้ความมันหอมแบบไม่คาว (เราให้ใจมาก) และมีราคาให้เลือก 100/200 บาท เหมาะทั้งมากินเล่นหรือสั่งมาจิ้มข้าวร้อนๆ อีกจานที่อยากให้ลองคือ “ข้าวราดมันปู” จานนี้มันจะเยิ้มกำลังดี ไม่เลี่ยนอย่างที่คิด แถมปริมาณให้เยอะ กินคู่กับแตงกวาแล้วตัดเลี่ยนได้ดีมาก ที่สำคัญคือ “น้ำจิ้มซีฟู้ด” ของร้านรสจัดถึงใจ ทำให้จานนี้กลายเป็นเมนูที่เราว่าคนชอบมันปูควรเริ่มจากตรงนี้เลย สายของทอดอย่าพลาด “ทอดมันลาวาปู” ลูกใหญ่มาก และไส้ลาวาข้างในจะเด่นตอนกินร้อนๆ จริงๆ แนะนำสั่งมาแล้วรีบทานทันที จะได้สัมผัสความเยิ้มด้านในแบบเต็มๆ จิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยหวานๆ เข้ากันดี ใครชอบแนวแซ่บนัวๆ แบบไทยบ้าน ลอง “เหลาปูนาดอง” ได้ฟีลปลาร้าเข้มข้น เครื่องแน่นทั้งปูนา มะเขือเทศ พริกแห้ง รสชาติครบรส แต่อาจมีบางตัวที่กระดองแข็งนิดหน่อย (ส่วนตัวเรายังรู้สึกว่าอร่อยและแปลกดี) นอกจากเมนูมันปู ที่นี่มีเมนูท้องถิ่นอย่าง “แกงคั่วหอยขม” ด้วยนะ ชามใหญ่ หอยแน่นมาก เหมาะสั่งแชร์กันหลายคน แล้วจะยิ่งคุ้ม เรื่องบรรยากาศ ร้านเป็นกันเอง มีทั้งโซนเปิดโล่งและซุ้มมุงจาก นั่งสบาย ไม่อึดอัด จุดสังเกตหน้าร้านจะมีรูปปั้นปูไม้ตัวใหญ่ๆ ถ่ายรูปได้เพลิน และที่เราชอบคือเหมือนร้านใส่ใจความสด เพราะมีบ่อเลี้ยงปูนาให้เห็นด้วย ทำให้รู้สึกมั่นใจว่าวัตถุดิบเขาดูแลจริง ทิปก่อนไป: ถ้าไปช่วงวันหยุดหรือมื้อเย็น แนะนำโทรจองล่วงหน้า เพราะร้านฮิต คนแน่นง่าย และอย่าลืมปักหมุดชื่อร้านใน Google Maps ตามหาไม่ยาก แถมมีที่จอดรถสะดวกค่ะ