📍The tower shop, the kettle.

ใครกำลังหาร้านข้าวต้มกุ๊ยหาดใหญ่แบบ “เลือกกับข้าวหน้าตู้” กินง่าย อิ่มไวตอนเย็น เราว่าร้านหอเจี๊ยะตอบโจทย์มาก บรรยากาศคือคึกคักตลอด โดยเฉพาะช่วงหัวค่ำจะมีทั้งคนมานั่งกินหน้าร้านและคนสั่งกลับบ้าน แนะนำให้เผื่อเวลานิดนึงถ้ามาช่วงพีค เพราะกับข้าวบางอย่างหมดเร็ว เมนูที่เรายกให้เป็นไฮไลต์จริงๆ คือหมูแดงราดซอส ฉ่ำๆ หั่นชิ้นพอดีคำ รสออกกลมกล่อม กินกับข้าวต้มกุ๊ยแล้วเข้ากันมาก (เป็นจานที่ไปทีไรต้องมีบนโต๊ะ) ถ้าไปกันหลายคน เราชอบสั่งเพิ่มอีก 2 อย่างเพื่อบาลานซ์รสชาติ เช่น ผักบุ้งไฟแดงที่ผัดมาสีเขียวสด กรอบๆ และปลาทอดราดพริกกระเทียมที่ราดซอสนุ่มๆ ไม่เผ็ดโดดเกินไป กินรวมกันแล้วครบทั้งเค็ม-หวาน-หอมกระเทียม ทริคสั่งให้ฟิน: ถ้าอยากกินหลายอย่างแต่กลัวอิ่มเร็ว ให้สั่งข้าวต้มคนละถ้วย แล้วแชร์กับข้าว 3-4 อย่างจะกำลังดี หรือถ้ามาคนเดียว เลือกหมูแดงเป็นหลักแล้วเสริมผักหนึ่งจานก็อิ่มแบบไม่เลี่ยน เรื่องเวลา เราจดไว้เลยว่าร้านเปิดช่วงเย็นประมาณ 16:30-21:00 น. และปิดวันอาทิตย์ ใครจะไปตามรอยร้านหอเจี๊ยะ หาดใหญ่ แนะนำไปก่อนสองทุ่มจะเลือกเมนูได้เยอะกว่า ส่วนสายกลับบ้าน ที่ร้านเป็นแนวทำไว ตักจากถาดอาหารสะดวกมาก ได้ของเร็ว ไม่ต้องรอนาน โดยรวมเป็นร้านข้าวต้มกุ๊ยหาดใหญ่ที่เหมาะกับมื้อเย็นสบายๆ ราคาจับต้องได้ เลือกกับข้าวได้ตามใจ และหมูแดงคือเหตุผลที่ทำให้เราอยากกลับไปซ้ำเรื่อยๆ