เปิดร้านแล้วครับ!!!

เมื่อพูดถึงเมนูอาหารเวียดนามที่ได้รับความนิยมอย่างก๋วยจั๊บญวนและต้มเส้นไก่ หลายคนอาจกำลังมองหาร้านที่รสชาติถูกปาก และสามารถหาร้านได้ง่ายๆ ในทำเลสะดวก อย่างตลาดรักษ์ยิ้ม ที่ตั้งติดกับโรงพยาบาลรวมใจรักษ์ สุขุมวิท 62 ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีผู้คนสัญจรจำนวนมาก ร้านกิ๊ปจ้อยถือเป็นตัวเลือกหนึ่งที่น่าสนใจมาก ผมมีโอกาสแวะไปลองชิมที่ร้านนี้ ซึ่งบรรยากาศร้านเล็กๆ แต่มีความอบอุ่นและเป็นกันเอง เมนูก๋วยจั๊บญวนและต้มเส้นไก่นั้น เสิร์ฟมาร้อนๆ น้ำซุปกลมกล่อม ไม่เค็มเกินไป เนื้อไก่เปื่อยนุ่มกำลังดี และเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ใช้ก็เหนียวนุ่ม ไม่เละ รสชาติแบบต้นตำรับที่หาทานยากในกรุงเทพฯ ข้อดีอีกอย่างคือการตั้งอยู่ในตลาดที่เข้าถึงง่ายด้วยรถโดยสาร และมีที่จอดรถสะดวก โดยเฉพาะคนที่มาเยี่ยมญาติหรือไปติดต่อโรงพยาบาลรวมใจรักษ์ สามารถแวะกินข้าวอร่อยๆ ได้โดยไม่ต้องเสียเวลาหาที่อื่น นอกจากนี้ ทางร้านยังมีบริการสั่งล่วงหน้าเพื่อความสะดวก ซึ่งเหมาะกับผู้ที่ต้องการรับประทานแบบเร่งด่วนหรือต้องการความมั่นใจว่าจะได้อาหารในเวลาที่ต้องการ นับว่าเป็นทางเลือกใหม่ของผู้ชอบอาหารเวียดนามในย่านสุขุมวิทและบริเวณใกล้เคียง แนะนำว่าถ้าใครชอบก๋วยเตี๋ยวไก่หรือต้มเส้นไก่ที่เน้นความสะอาด รสชาติแท้ และบริการรวดเร็ว ลองแวะมาที่ร้านกิ๊ปจ้อยดู จะได้สัมผัสกับรสชาติที่คุ้นเคยและบรรยากาศอบอุ่นที่หาได้ยากในร้านใหญ่ๆ