Ordinary Mama doesn't exist.

เมื่อได้ลองทำเมนูมาม่าไข่เค็มจาก "มาม่า ออเรียนทัลคิตเชน รสผัดไข่เค็ม" ต้องบอกเลยว่าประทับใจในความง่ายและรสชาติที่เกินคาดเสมือนทานที่ร้านคาเฟ่เลยทีเดียว เส้นมาม่าที่เป็นแบบแห้งเมื่อลวกแล้วนำมาคลุกกับซอสไข่เค็มจะมีกลิ่นหอมชัดเจนและรสชาติเข้มข้นมันๆ นัวๆ แต่ไม่เลี่ยนมาก ทำให้กินได้แบบไม่รู้เบื่อ การเพิ่มไข่ออนเซ็นที่มีลักษณะเนื้อนุ่มและไข่แดงข้นๆ ช่วยเสริมความละมุนให้กับรสชาติได้อย่างดีเยี่ยม นอกจากนี้การโรยสาหร่ายทำให้ได้กลิ่นทะเลเพิ่มขึ้นและช่วยตัดเลี่ยนจากความมันของซอสไข่เค็ม อีกทั้งผักสลัดที่รับประทานคู่กันยังทำหน้าที่บาลานซ์ความหนักของมาม่าในจาน ทำให้รู้สึกสดชื่นและทานได้ง่ายยิ่งขึ้น ประสบการณ์ส่วนตัว พบว่าเมนูนี้เหมาะสำหรับวันที่อยากทานอะไรอร่อยแต่ไม่อยากเสียเวลาทำอาหารจานใหญ่ จัดเป็นหนึ่งในเมนูช่วยชีวิตที่สามารถทำได้รวดเร็วและอร่อยแบบฟิน จึงอยากแนะนำให้ผู้ที่ชอบมาม่าหรืออยากลองเมนูใหม่ๆ มาลองทำกันดู ไม่ว่าจะเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นก็เหมาะอย่างยิ่ง สุดท้าย มาม่าไข่เค็มสูตรนี้พิสูจน์ให้เห็นว่า "มาม่าธรรมดาไม่มีอยู่จริง" เพราะด้วยการผสมผสานวัตถุดิบและเทคนิคการทำเล็กน้อยก็สามารถเปลี่ยนจากมาม่าธรรมดาที่เราคุ้นเคยให้กลายเป็นอาหารจานพิเศษที่ทำง่ายและอร่อยไม่ต่างจากอาหารคาเฟ่เลยทีเดียว