กระเพราเนื้อชิ้น+ไส้อ่อน

4/25 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมกระเพราเนื้อชิ้นกับไส้อ่อนเป็นเมนูที่หลายคนชอบเพราะรวมทั้งเนื้อวัวนุ่มๆ และความกรุบกรอบของไส้อ่อนไว้ด้วยกัน ความอร่อยของเมนูนี้มาจากการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพ อย่างเช่น เนื้อวัวสันนอกที่ไม่เหนียว และไส้อ่อนที่ทำความสะอาดอย่างดี สำหรับการทำกระเพราให้อร่อย ต้องใส่ใจตั้งแต่ขั้นตอนผัด เริ่มด้วยการใช้น้ำมันพืชเล็กน้อย ผัดกระเทียมและพริกจนหอมก่อนใส่เนื้อชิ้น จากนั้นใส่ไส้อ่อน ผัดจนสุกพอดี แล้วจึงเติมซอสปรุงรส เช่น น้ำปลา น้ำตาลเล็กน้อย และซอสหอยนางรม เพื่อทำให้รสชาติกลมกล่อม อีกเทคนิคที่ไม่ควรพลาดคือการใส่ใบกระเพราสดตอนท้ายของการผัด เพื่อให้กลิ่นหอมพิเศษของกระเพราฉายแสงเต็มที่ เมนูนี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่อยากกินอาหารจานเดียวแต่ครบเครื่อง มีความแซ่บและหอมกลิ่นสมุนไพรไทย นอกจากนี้หากอยากเพิ่มความหลากหลาย สามารถลองสลับไส้อ่อนด้วยเครื่องในหมูหรือเพิ่มกระเพราปลากระป๋องตามที่เห็นใน OCR เพื่อให้รสชาติหลากหลายและแตกต่าง การทำอาหารแบบนี้ช่วยให้เราได้ลิ้มรสอาหารไทยแท้ๆ ที่มีความพิเศษไม่เหมือนใคร และสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้าน สำหรับผู้เริ่มต้น การทำกระเพราจานนี้จะเป็นการฝึกฝนการใช้สมุนไพรและเครื่องปรุงรสไทยอย่างมืออาชีพ และสนุกกับการค้นหาสูตรที่ใช่สำหรับตัวเองและครอบครัว สุดท้ายการทานกระเพราเนื้อชิ้น+ไส้อ่อนกับข้าวสวยร้อนๆ จะช่วยเพิ่มความอิ่มอร่อยและความสุขในทุกมื้ออาหาร

ค้นหา ·
ข้าวกระเพราเนื้อชิ้น

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

กะเพราเนื้อน่องลายจานหลักในชามสีขาวขอบเขียวอ่อน เนื้อเปื่อยนุ่มผัดกับพริกและใบกะเพราสด มีไข่ดาวเยิ้มๆ อยู่ด้านหลัง พร้อมข้อความ "กะเพราเนื้อน่องลาย" และ "#ฝีมือคุณแม่พี่เฮาท์"
ส่วนผสมสำหรับทำกะเพราเนื้อน่องลาย จัดวางบนผ้ากระสอบ ประกอบด้วยเนื้อน่องลายหั่น ใบกะเพรา พริก กระเทียม ไข่เป็ด และเครื่องปรุงรสต่างๆ
เนื้อน่องลายหั่นชิ้นกำลังถูกใส่ลงในกระทะที่มีพริกและกระเทียมตำผัดร้อนๆ ควันลอยขึ้น แสดงถึงขั้นตอนการปรุงอาหาร
กระเพราเนื้อน่องลาย 🥩
กระเพราเนื้อน่องลาย 🥩 🥚เนื้อเปื่อยนุ่ม ไข่แดงเยิ้ม ๆ อร่อยเผ็ดร้อนถึงใจ ส่วนผสม🥣 เนื้อน่องลาย beef shank 300 กรัม ไข่เป็ด Egg 2 ฟอง น้ำมันหอย Oyster Sauce 1 ช้อนโต๊ะ ใบกะเพรา Holy Basil 1 กำมือ กระเทียม Garlic 4-5 กลีบ พริก Chilli 6 เม็ด พริกแห้ง Fried Dried Chilli น้ำปลา Fish
พี่เชาท์พากินพาเที่ยว

พี่เชาท์พากินพาเที่ยว

ถูกใจ 12 ครั้ง

ผัดเผ็ดเป็ด ใส่กระเพราควาย
วันนี้ขอเสนอเมนูกับแกล้มก็ดีกับข้าวก็อร่อยรับรองใครด้วยคงจะติดใจ รสชาติเผ็ดร้อนหอมเครื่องเทศ 🥘 วิธีทำ 1. คั่วเครื่องเทศ แล้วเอามาตำให้ละเอียด 2. นำเป็ดหั่นเป็นชิ้นแล้วเอาไปรวน 3. ใส่เครื่องเทศลงไป รวน จนหอมดี 4. ใส่พริกแกง ผงชูรส น้ำปลา ตัดรสเพื่อน้ำตาลปี๊บ 5. เติมน้ำให้ท่วมเป็ด เคี่ยวจนเ
ปิยะวี่ @บ้านสามแสบ

ปิยะวี่ @บ้านสามแสบ

ถูกใจ 90 ครั้ง

แจกสูตร กระเพราเนื้อ+ถั่วฝักยาว
🍲ชื่อเมนู:กระเพราเนื้อถั่วฝักยาว 🥦วัตถุดิบ: เนื้อวัว,พริก,กระเทียม,ถั่วฝักยาว,ใบกระเพรา,ซอสหอย,น้ำปลา,น้ำตาล,ผงปรุงรส,ผงชูรส,น้ำมันพืช #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ทําอาหารง่ายๆ #เข้าครัวกับLemon8 #ผัดกระเพรา
ครัวช่างภีม

ครัวช่างภีม

ถูกใจ 6 ครั้ง

กระเพราเนื้อ
ผัดกระเพราเนื้อ #ผัดกะเพราเนื้อ #อาหารทําเองง่ายๆ
อ้อย

อ้อย

ถูกใจ 2 ครั้ง

ผัดกระเพราเนื้อสับแบบบ้านๆ. (กระเพราลูกทุ่ง)😍😍😍
กับข้าวที่บ้านวันนี้พามาทำผัดกระเพราเนื้อสับแบบบ้านๆกินกันค่ะ🥰🥰🥰 #ผัดกะเพราดนื้อสับ #เมนูผัดกระเพรา #ติดเทรนด์
กับข้าว ที่บ้าน

กับข้าว ที่บ้าน

ถูกใจ 23 ครั้ง

#สามีเข้าครัว #กระเพราเนื้อ
#สามีเข้าครัว #กระเพราเนื้อ #ของอร่อยบอกต่อ #เมนูง่ายๆ #กินข้าวกัน
BellaBow

BellaBow

ถูกใจ 3 ครั้ง

Ep. 18 กระเพราเนื้อน่องลาย
#กะเพราเนื้อ #เนื้อน่องลาย #เมนูง่ายๆ #ฝากติดตามกันด้วยน้าา #ขอบคุณครับ
Cooking by Tita

Cooking by Tita

ถูกใจ 4 ครั้ง

กระเพราปลาหมึก
กระเพราปลาหมึกเป็นอาหารไทยที่มีรสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นหอมของใบกระเพรา ต่อไปนี้คือวิธีทำกระเพราปลาหมึก: *ส่วนผสม* - ปลาหมึก 300 กรัม - ใบกระเพรา 1 ถ้วย - พริกขี้หนู 5 เม็ด - กระเทียม 5 กลีบ - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ - ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา *วิธีท
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 465 ครั้ง

กระเพราเนื้อ + หมูกรอบ 😋
#จำใจกิน #jumjaikin #กระเพราเนื้อหมูกรอบ #เมนูผัดกระเพรา
จำใจกิน

จำใจกิน

ถูกใจ 13 ครั้ง

กระเพราหมูชิ้น
ออเจ้าคาเฟ่

ออเจ้าคาเฟ่

ถูกใจ 2 ครั้ง

ผัดกระเพราเนื้อชิ้น เผ็ดๆนัวๆ มาจ้าๆ #กระเพราเนื้อ
ผัดกระเพราเนื้อชิ้น เผ็ดๆนัวๆ มาจ้าๆ #กระเพราเนื้อ #ผัดกระเพรา 🥩🌶️🧄🌱 #ภาพนิ่งสร้างรายได้ #ติดเทรนด์ #food
🥰🥰  AU  ❤❤WATCHAREEPORN❤❤

🥰🥰 AU ❤❤WATCHAREEPORN❤❤

ถูกใจ 2 ครั้ง

🐽 หมู 1 ชิ้น เอามาทำเมนูอะไรบ้าง? ep.1
แชร์ไอเดียเมนูหมูๆ ใช้หมูทั้งชิ้น 2.6kg ทำอะไรบ้าง? รอบนี้ใช้ทำ 6 เมนูนี้เลย 🐷🐽 : - เล้งแซ่บกระดูกหมู - แหนมหมู - หมูกรอบ - หมูตุ๋นพะโล้ - ข้าวผัดหมูโบราณ - ผัดไทยหมู ได้ฟิลเหมือนคนไม่กินผัก แต่จริงๆคือทำเมนูอื่นขั้นไปด้วยนะ เพราะไม่เอามาแค่หมู 🐽 หมู 1 ชิ้น เอามาทำเมนูอะไรบ้าง? ep.2
✿ Blackbuarry ✿

✿ Blackbuarry ✿

ถูกใจ 7 ครั้ง

🥩กระเพราเนื้อ🥩สะดวกแบบนี้🥴ลำก่กิ๋นบ่ลำก่กิ๋น🥴
#กะเพราเนื้อ #ผัดกะเพราเนื้อ #เมนูกระเพรา #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู
Wara ครัวง่ายๆ🍳

Wara ครัวง่ายๆ🍳

ถูกใจ 6 ครั้ง

เอาใจสายเนื้อ ร้านเปิดไหม่กาญจนบุรี ✨
อร่อยแสงออกปากมีอยู่จริง 🔥🫠 : อยากแนะนำมาก มังกร @ กาญจนบุรี #ร้านเปิดไหม่กาญจนบุรี นี้คือกระเพราเนื้อที่เผ็ดสมชื่อจริงๆ เนื้อชิ้นไหญ่ ตุ๋นจนนุ่ม นี้คือสวรรค์ของคนรักเนื้อรักความเผ็ด 🫠 #ไม่กินเผ็ดแจ้งได้น่าา 🥰 มีเมนูหลากหลาย สายเนื้อห้ามพลาด !! ร้อนๆก็มีน้ำหวานให้หายร้อน ครบจบในร้านเดีย
Saiparn

Saiparn

ถูกใจ 4 ครั้ง

ห่อข้าววันนี้กระเพราเนื้อสับ🥰
#กะเพราเนื้อสับ #ทำกินเอง #ห่อข้าวไปกิน
เจี๊ยบเลี้ยงแมวลายวัว🍒😸

เจี๊ยบเลี้ยงแมวลายวัว🍒😸

ถูกใจ 33 ครั้ง

กระเพราเนื้อ
ข้าวหมดเกลี้ยง จาน เพราะเมนูนี้เลยงับ #กระเพราเนื้อ
อีฟเคยหนัก114โล (ช่องสำรอง)

อีฟเคยหนัก114โล (ช่องสำรอง)

ถูกใจ 1 ครั้ง

กระเพราเนื้อผัดพริกแห้ง คั่วแห้งๆ หอมน่าทานมากคะ
วัตถุดิบ • เนื้อวัวหั่นชิ้นบาง หรือเนื้อบดหยาบ • พริกแห้งทอดกรอบ 8–10 เม็ด (หรือมากน้อยตามชอบ) • กระเทียมไทย 7–10 กลีบ • ใบกะเพราเด็ดใบ • ซีอิ๊วขาว / น้ำปลา / น้ำตาลนิดหน่อย • น้ำมันสำหรับผัด วิธีทำ 1. โขลกพริกแห้งทอดกับกระเที
Namtal Van Winkle

Namtal Van Winkle

ถูกใจ 2 ครั้ง

จีราพร กระเพราพริกแห้ง ร้านลับในหมู่บ้านปลายน้ำ สี่แยกปราณบุรี 🌶️🧄🍃
ร้านลับ แต่จะไม่ลับอีกต่อไป! 🤫 ใครสายกะเพราจัดจ้านต้องมาลองร้านนี้ 'จีราพร กะเพราพริกแห้ง' กลิ่นหอมคั่วพริกฟุ้ง รสชาติเข้มข้น กะเพราถึงเครื่องแบบตะโกน น้ำปลาพริกดีย์มาก! แนะนำว่าต้องสั่งไข่ดาวเยิ้มๆ มาโปะ ด่วน! 🍳✨ นอกจากเมนูซิกเนเจอร์อย่างกะเพราพริกแห้งแล้ว ยังมีเมนูแนะนำบนกระดานดำของร้า
K.

K.

ถูกใจ 1 ครั้ง

กระเพราหมูชิ้นไข่ดาว
#กระเพราหมูไข่ดาว #กะเพราไข่ดาว #กระเพราเนื้อไข่ดาว #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู
Ekkarat

Ekkarat

ถูกใจ 3 ครั้ง

กระเพราเนื้อ+ไข่ดาว แสนพิเศษ
🍲ชื่อเมนู:ข้าวกระเพราเนื้อไข่ดาว 🥦วัตถุดิบ: เนื้อ , กระเทียม กระเพรา,ไข่ไก่,พริก 🍳ขั้นตอนการทำ: ปรุงรสชาตตามใจชอบถูกปากได้เยย
ampraew.20

ampraew.20

ถูกใจ 3 ครั้ง

กระเพราเนื้อสับ
#กะเพราเนื้อสับ #ติดเทรนด์ #กระเพราเนื้อ #Lemon8ฮาวทู
ทุบหม้อข้าว

ทุบหม้อข้าว

ถูกใจ 11 ครั้ง

#กระเพราเนื้อสับ
#กระเพราเนื้อสับ #แดกให้รู้จักว่าเป็นยังไง
krisada kae

krisada kae

ถูกใจ 12 ครั้ง

กระเพราเต้าหู้ทอด
มันเวิร์คสุดสุดลงตัวเข้ากันมาก อยากให้ลองเมนูนี้ ✨วิธีการทอดเต้าหู้ไข่ ไม่ยากง่ายนิดเดียว 👨‍🍳 ใช้แป้งข้าวโพดผสมแป้งทอดกรอบ ตัดเต้าหู้ให้เป็นชิ้นแล้วนำไปคลุกกับแป้ง นำลงไปทอดในน้ำมันไฟกลาง ทอดด้านละ 1 นาทีจากนั้นให้กลับด้าน เท่านี้ก็จะได้เต้าหู้ทอดที่เหลือสวยแล้ว ส่วนผัดกระเพราสามารถผัดปรุงรส
ท๊อปไดมอนด์

ท๊อปไดมอนด์

ถูกใจ 28 ครั้ง

กระเพราเนื้อ ไข่ดาว
#กระเพราเนื้อไข่ดาว #เมนูกระเพรา #กะเพราหมูสับไข่ดาว #ติดเทรนด์ @ต้าวเนตรหมูหิว🐷 #lemon8ไดอารี่
ต้าวเนตรหมูหิว🐷

ต้าวเนตรหมูหิว🐷

ถูกใจ 2 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม