I Love Gen Z 💕

จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้เข้ามาเรียนทำขนมที่ Baan Kanom Noah กับกลุ่ม Gen Z นั้น ทำให้เห็นถึงพลังความคิดสร้างสรรค์และความกล้าลองสิ่งใหม่ ๆ อย่างแท้จริงของเด็กรุ่นใหม่เหล่านี้ เด็ก ๆ แต่ละคนมีไอเดียและวิธีการนำเสนอขนมที่ไม่เหมือนใคร ทำให้บรรยากาศการเรียนเต็มไปด้วยความสนุกสนานและการแลกเปลี่ยนความรู้กันอย่างต่อเนื่อง การเรียนทำขนมในยุคสมัยนี้ไม่ได้หมายความว่าจะต้องทำตามสูตรอย่างเป๊ะ ๆ เท่านั้น แต่เป็นการเปิดโอกาสให้ผู้เรียนได้ใช้ความคิดสร้างสรรค์ เติมสีสัน และปรับแต่งรสชาติขนมให้ตรงกับความชอบของตัวเอง ซึ่งที่นี่เองถือว่าเป็นพื้นที่ที่เหมาะสำหรับ Gen Z ที่เน้นความเป็นตัวเองและไม่กลัวการทดลองสิ่งใหม่ ๆ นอกจากนี้ การมีพื้นที่อย่าง Baan Kanom Noah ยังช่วยเชื่อมโยงกลุ่มคนที่มี passion ร่วมกัน ให้น้อง ๆ ได้มีโอกาสเรียนรู้จากกันและกัน สร้างเครือข่ายความสัมพันธ์ที่ดี และผลักดันแนวคิด 'การเรียนรู้ไปด้วยกัน' ให้เกิดขึ้นจริง นี่จึงเป็นการเรียนรู้ที่ครบถ้วนทั้งทักษะและจิตวิญญาณความคิดสร้างสรรค์ที่สำคัญในยุคปัจจุบัน