🍵รีวิวชา MollyTea ✨
เราสั่งตัว matcha jasmine salted cheese มา ความหวานปกติเลย อร่อยนะ ตัวชีสมัทฉะนัวๆ กำลังดี ตัวชามะลินมมีความเค็มนิดๆ กินแยกก็อร่อย กินรวมก็กลมกล่อม ส่วนตัวชา Osmanthus คือหอมมาก อร่อยนะ หอม นัว 👍🏻👍🏻👍🏻
ถ้าใครกำลังเล็ง “Molly Tea Matcha Jasmine Salted Cheese” อยู่ เราว่าจุดเด่นคือความบาลานซ์ระหว่างความหอมของมัทฉะ+มะลิ กับชีสเค็มๆ ที่ทำให้รสไม่เลี่ยนค่ะ ตอนเราสั่งเลือก “ความหวานปกติ” รสออกกลมกล่อม ดื่มง่าย ไม่หวานโดด ชีสจะนัวๆ เค็มปลายลิ้นนิดๆ พอกินรวมกันแล้วทำให้ชามะลิหอมขึ้น เหมือนรสชัดขึ้นแต่ไม่ขม ทริคเล็กๆ ที่เราชอบคือ ก่อนดูดให้ลองยกแก้วชิม “ชามะลิ” ด้านล่างก่อน จะได้รู้ว่าชาล้วนๆ รสเป็นยังไง (ของเรามีเค็มนิดๆ จากชีสด้านบน) แล้วค่อยเขย่า/คนเบาๆ ให้ชีสเข้ากัน จะได้ความนัวแบบพอดี ถ้าเขย่าแรงตั้งแต่แรก บางทีชีสจะกลบกลิ่นชาค่ะ อีกแก้วที่อยากป้ายยาคือ “Osmanthus” หรือที่หลายคนเรียกโทนๆ ว่าอู่หลงหอมหมื่นลี้ กลิ่นหอมเด่นมาก แบบหอมดอกไม้ละมุนๆ ดื่มแล้วสดชื่นกว่าเมนูชีส เหมาะกับคนที่อยากได้ชาหอมๆ ไม่หนักท้อง ถ้าชอบสายชาหอม แนะนำให้ลองสั่งคู่กับมัทฉะชีส จะได้สลับอารมณ์: แก้วหนึ่งนัวเข้ม อีกแก้วหอมโปร่งๆ เรื่องเมนู/ราคา เราแนะนำให้ดูเป็น “ช่วงราคา” เพราะแต่ละสาขาหรือโปรอาจต่างกัน จากบิลที่เราได้มา 2 แก้วรวมประมาณ 290 บาท (เฉลี่ยแก้วละร้อยปลายๆ) ถือว่าพรีเมียมขึ้นมาหน่อย แต่คุณภาพกลิ่นชาและท็อปชีสทำได้ดี เหมาะกับวันที่อยากให้รางวัลตัวเอง ใครไม่ค่อยกินหวาน แนะนำลดหวานลงได้อีกระดับ เพราะชีสมีความมันช่วยอยู่แล้ว ส่วนคนที่ชอบรสชาเข้มๆ ให้ขอ “มัทฉะเข้ม” หรือเลือกความหวานน้อย จะยิ่งดึงความหอมของมัทฉะและมะลิออกมาค่ะ
