Traditional Fresh Molding Dumplings from China Yuanji Dumplings 🥟

ถ้าจะพูดถึงเกี๊ยวปั้นสดสูตรจีนแท้ๆ ที่เพิ่งมาเปิดสาขาใหม่ที่เซ็นทรัลปิ่นเกล้า ร้านเกี๊ยวหยวนจีถือว่าตอบโจทย์สายกินที่อยากได้รสชาติแป้งบาง ไส้เยอะและซอสแบบจีนแท้ๆ ที่นี่มีไส้ให้เลือกหลากหลายมาก ทั้งหมูสาหร่าย หมูผักกาดขาว หมูกุยช่าย และยังมีเกี๊ยวซ่าทอดที่กรอบนิดๆ รสชาติดีมาก การกินเกี๊ยวปั้นสดแบบลวกแห้งแล้วราดซอสถั่วน้ำมันพริกเป็นความลงตัวที่เข้ากันดี หรือถ้าใครชอบแบบเป๊ะๆ ก็สามารถจิ้มซอสที่เค้าจัดเตรียมไว้ให้ในสไตล์จีนแท้ๆ ที่รสเค็มนำ เผ็ดนิดๆ ทำให้รสชาติเกี๊ยวยิ่งเข้มข้นขึ้นไปอีก ในด้านบะหมี่แห้งเกี๊ยวหยุนทุนก็ลวกเส้นมาได้สวยงามเนื้อเด้งเหนียวกำลังดี ไม่เละและไม่แข็งจนเกินไป เป็นตัวเลือกที่เติมความอิ่มได้ลงตัวเลยทีเดียว อีกทั้งความหลากหลายของเมนูทำให้การมาเยือนแต่ละครั้งไม่เบื่อ และราคาก็เหมาะสมกับคุณภาพ เริ่มต้นที่ไม่เกิน 130 บาท เป็นเมนูอาหารจีนที่ใครชอบเกี๊ยวต้องห้ามพลาด หลายครั้งที่ผมแวะไปร้านนี้ จะสังเกตเห็นว่านอกจากความสดใหม่ของเกี๊ยว ร้านยังใส่ใจในเรื่องของซอสต่างๆ ที่เข้ากันกับอาหารอย่างดี พริกกระเทียมและผักดองต่างๆ ก็มีให้เลือกเพิ่มเอง ทำให้แต่ละคำได้รสชาติครบถ้วนตามใจชอบ ใครอยากชิมเกี๊ยวสไตล์จีนแท้ต้นตำรับในบรรยากาศชิลๆ ภายในห้างสรรพสินค้า แนะนำที่นี่เลย บรรยากาศสาขาเซ็นทรัลปิ่นเกล้า ชั้น G ก็ดี บริการอย่างมืออาชีพ และสะดวกกับคนที่เดินทางมาทำงานหรือช็อปปิ้งในย่านนี้ด้วยครับ