เป็นร้านชาบู-ปิ้งย่าง บุฟเฟ่ต์ที่พุทธว่าคุ้มเลยนะครับ

ถ้าใครกำลังหา “นิราชาบู” แล้วลังเลว่าจะคุ้มไหม—ส่วนตัวเราว่าจุดเด่นของ Nira Shabu (นิราชาบู) สาขาอ่างศิลา คือเป็นบุฟเฟ่ต์ที่ได้ทั้ง “ชาบู + ปิ้งย่าง” ในที่เดียว และราคาเห็นชัดๆว่า 385 net/คน พร้อมเวลากินไม่อั้น 2 ชั่วโมง ทำให้วางแผนกินได้ง่าย ไม่ต้องกลัวบานปลายครับ พิกัดของร้านอยู่ในปั้ม ปตท. อ่างศิลา ชลบุรี ข้อดีคือจอดรถสะดวก แวะกินก่อนกลับบ้าน/ก่อนออกทริปได้เลย ร้านเปิดทุกวัน (เราไปช่วงเย็นคนค่อนข้างเยอะ แนะนำเลี่ยงพีคไทม์หรือไปไวหน่อย) เวลาเปิด 10:00-22:00 น. เหมาะทั้งมื้อกลางวันและมื้อดึกแบบจัดเต็ม ไลน์อาหารที่เราชอบคือ “เนื้อกับซีฟู้ด” มาแบบครบๆ ทั้งหมึกสด และเมนูแนวหมึกยัดไส้ที่หลายคนสั่งบ่อย ถ้าชอบของทะเล แนะนำให้เริ่มด้วยซีฟู้ดก่อนเพราะอิ่มช้ากว่า แล้วค่อยไปทางเนื้อ/ของทอดทีหลัง จะได้คุ้มเวลา 2 ชั่วโมงที่สุด ส่วนสายซาชิมิ ถ้าเห็นแซลมอนในไลน์อาหารให้รีบตักตอนรอบเติม เพราะของหมดไวเหมือนกัน ฝั่งชาบู เราจะเริ่มด้วยน้ำซุปที่กินง่ายก่อน แล้วค่อยปรับรสด้วยน้ำจิ้มตามสไตล์ (ทริคส่วนตัวคือทำ “น้ำจิ้มเผ็ด+เปรี้ยว” ไว้ตัดเลี่ยนเวลากินเนื้อและปิ้งย่าง จะกินได้เรื่อยๆ) แล้วค่อยสั่ง/ตักเต้าหู้กับผักลงหม้อเพื่อบาลานซ์ ไม่งั้นกินแต่โปรตีนอย่างเดียวจะอิ่มเร็วครับ ฝั่งปิ้งย่าง ถ้าชอบแบบกรอบๆ ให้ย่างเนื้อ/หมึกพอสุกแล้วพักบนตะแกรงด้านข้างนิดนึง จะไม่ไหม้ง่ายและยังร้อนอยู่ (โต๊ะบางโซนอาจมีป้ายเตือนเรื่องความร้อนของเตา/แผงหลังใช้งาน ระวังโดนสัมผัสตรงๆ) เครื่องดื่มเห็นมีพวกโค้กด้วย ดื่มช่วยตัดรสได้ดี แต่ถ้าอยากคุ้มจริงให้สลับน้ำเปล่าด้วย จะได้ไม่อิ่มจากน้ำหวานครับ สรุปสำหรับคนค้นหา “นิราชาบู อ่างศิลา” แล้วอยากได้คำตอบเร็วๆ: ร้านนี้เหมาะกับสายกินคุ้มที่อยากได้ทั้งชาบูและปิ้งย่าง เนื้อ+ซีฟู้ดแน่นๆ ราคา 385 net/คน เวลากิน 2 ชั่วโมง แวะง่ายในปั้ม ปตท. ใครมีแพลนไปชลบุรี ลองปักหมุดไว้ได้เลยครับ