The benefits of each egg number are different, should be eaten to suit the age.
You know, the little eggs we eat every day are actually very useful!
Eggs are considered good proteins, strengthening muscles, bones and providing energy for the stomach all day.
In the egg, there is also vitamin A, good for the eyes.
Vitamin B nourishes the brain, reduces fatigue.
Choline in eggs also improves memory.
It also has good fat that nourishes the heart and makes the skin look healthy.
Easy to eat, inexpensive, but the benefits are tight in every word.
Who wants to supplement protein value? Eggs are the answer.
Each age, the egg number should be chosen appropriately.# Egg protein # Eat eggs # Trending
หลายคนสงสัยเหมือนกันว่า “ไข่ไก่แต่ละเบอร์” ต่างกันยังไง โดยเฉพาะเวลานับแคล/คุมโปรตีน เรามักเจอคำถามยอดฮิตอย่าง ไข่เบอร์ 2 กี่แคล, ไข่เบอร์ 3 โปรตีนกี่กรัม และน้ำหนักไข่ไก่แต่ละเบอร์เท่าไหร่ เลยขอสรุปให้แบบใช้งานได้จริง (ตัวเลขอาจแกว่งเล็กน้อยตามฟาร์ม/ขนาดฟอง แต่ใช้เป็นแนวทางได้ดี) 1) น้ำหนักไข่ไก่แต่ละเบอร์ (โดยประมาณ) - เบอร์ 0–1: ฟองใหญ่ โปรตีนแน่น เหมาะกับวัยรุ่น-ผู้ใหญ่ หรือวันที่อยากได้สารอาหารกำลังดีแบบ “อิ่มนาน” - เบอร์ 2: ขนาดกลางค่อนใหญ่ เป็นเบอร์ที่เจอบ่อย ใช้ทำอาหารได้สารพัด - เบอร์ 3: ขนาดกลาง กินง่าย คุมปริมาณสะดวก - เบอร์ 4–5: ฟองเล็ก เหมาะกับเด็กเล็กหรือผู้สูงอายุที่อยากกินปริมาณไม่มากเกินไป แต่ยังได้ประโยชน์ครบ 2) ไข่เบอร์ 2 กี่แคล? โดยทั่วไป “ไข่ไก่ 1 ฟอง” ให้พลังงานราว 65–90 กิโลแคลอรี แล้วแต่ขนาดฟองและวิธีปรุง - ไข่เบอร์ 2 (ขนาดกลางค่อนใหญ่) มักอยู่ประมาณ 75–85 กิโลแคลอรี/ฟอง (ต้ม/ลวก ไม่เติมน้ำมัน) ทริคส่วนตัว: ถ้าทอดน้ำมัน แคลจะเพิ่มจากน้ำมันที่ซึมเข้าไปอีกพอสมควร ดังนั้นถ้าคุมแคลจริง ๆ เลือก “ต้ม/ตุ๋น/ลวก” จะชัวร์กว่า 3) ไข่เบอร์ 3 โปรตีนกี่กรัม? โปรตีนในไข่ 1 ฟองส่วนใหญ่จะอยู่ราว 5.5–7 กรัมตามขนาด - ไข่เบอร์ 3 (ขนาดกลาง) โดยประมาณจะได้โปรตีนราว 6 กรัม/ฟอง ถ้าต้องการเพิ่มโปรตีนแบบไม่เพิ่มแคลมาก: เน้นวิธีต้ม และถ้าต้องคุมไขมันอาจใช้ “ไข่ขาวเพิ่ม” ได้ (แต่ถ้ากินทั้งฟองก็ได้โคลีน วิตามิน และไขมันดีที่ช่วยเรื่องสมอง/ผิวด้วย) 4) เลือกเบอร์ไข่ให้เหมาะกับวัย (อิงจากการกินให้พอดี) - เด็กเล็ก/ผู้สูงอายุ: เบอร์ 4–5 กินง่าย ปริมาณไม่มากเกินไป เหมาะเริ่มกินไข่/ช่วยเสริมพัฒนาการ - วัยรุ่น-ผู้ใหญ่: เบอร์ 0–1 หรือ 2 โปรตีนแน่น อิ่มนาน เหมาะกินได้ทุกวันตามกิจกรรม สรุปคือ “เบอร์” มีผลกับน้ำหนักและพลังงาน/โปรตีนต่อฟองพอสมควร ถ้าคุณกำลังคุมอาหารหรือเพิ่มกล้าม ลองเลือกเบอร์ให้เหมาะกับเป้าหมาย และที่สำคัญคือวิธีปรุง—ต้ม/ลวกคือทางลัดให้ได้ประโยชน์แบบเน้น ๆ ค่ะ
