ใครชอบซื้อของเข้าตู้เย็น ต้องดูคลิปนี้
ใครเคยเป็นแบบนี้บ้าง ซื้อหมูสับมาทีหนึ่งเยอะมาก
กะว่าจะทำหลายมื้อ สุดท้ายกินไม่ทัน หมูเริ่มเสีย เสียดายเงินมาก
วันนี้เลยอยากมาแชร์ทริคง่าย ๆ
ซื้อหมูสับมาแล้ว แบ่งเป็นถุงเล็ก ๆ ตามปริมาณที่ใช้ต่อหนึ่งมื้อ
ใครไม่มีเครื่องซีล ไม่ต้องซื้อเพิ่มนะคะ
ใช้แค่ มีด + ไฟแช็ค ลนปากถุงให้ติดกัน แค่นี้ก็ซีลได้แล้ว
พอถึงเวลาทำอาหาร
หยิบออกมาใช้ทีละถุง
ไม่ต้องละลายทั้งก้อน หมูไม่เหม็น ไม่เสียเร็ว
เก็บในช่องฟรีซได้นานขึ้น
ประหยัดทั้งเงิน ประหยัดทั้งเวลา
เป็นทริคเล็ก ๆ ที่ช่วยให้ของไม่เสียโดยไม่รู้ตัวค่ะ#ซื้อของเข้าตู้เย็น #ถนอมอาหาร #เคล็ดลับแม่บ้าน
สำหรับใครที่ชอบซื้อของเข้าตู้เย็น โดยเฉพาะหมูสับที่มักซื้อครั้งละหลายก้อนแล้วกินไม่ทัน จนนำไปสู่ปัญหาของเน่าเสียและเสียดายเงิน หลักการแบ่งเก็บหมูสับเป็นถุงเล็ก ๆ ตามปริมาณที่จะใช้ในแต่ละครั้ง เป็นวิธีที่ง่ายและได้ผลมาก ๆ หลายคนอาจคิดว่าต้องมีเครื่องซีลถุงอาหารราคาแพงถึงจะเก็บหมูสับได้ดี แต่จริง ๆ แล้วใช้แค่มีดกับไฟแช็คก็สามารถซีลถุงพลาสติกได้ดีเหมือนกัน วิธีการคือแบ่งหมูสับที่ซื้อมาเป็นส่วนย่อย ๆ ใส่ในถุงพลาสติกขนาดพอดี เทหมูสับลงถุงแล้วลนขอบถุงด้วยไฟแช็คเพื่อให้ปากถุงติดกันแน่น ป้องกันไม่ให้ลมเข้า ทำให้หมูสับไม่เสียเร็วและยังรักษาคุณภาพและความสดได้ดี เวลาจะใช้ก็หยิบถุงที่แบ่งไว้ตามจำนวนที่ต้องการออกมา ใช้วิธีละลายแบบอ่อน ๆ เพียงถุงเดียว โดยไม่จำเป็นต้องละลายหมูสับทั้งหมดที่ก้อนใหญ่ ๆ อีกทั้งยังลดกลิ่นเหม็นจากหมูเน่าเสียและยืดอายุการเก็บในช่องฟรีซให้นานขึ้น ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดเงิน สำหรับผู้ที่ซื้อของเข้าตู้เย็นหลายอย่าง ยังช่วยประหยัดเวลาไม่ต้องเสียเวลาทำความสะอาดและกำจัดอาหารเสีย นอกจากหมูสับแล้ว วิธีนี้ยังสามารถประยุกต์ใช้กับเนื้อสัตว์หรือส่วนผสมที่ต้องแบ่งเก็บเยอะได้เช่นกัน เช่น ไก่บด ปลา หรือผักหั่นเตรียมไว้ล่วงหน้า ถือเป็นเทคนิคการถนอมอาหารง่าย ๆ ที่เหมาะกับการใช้ชีวิตประจำวันที่เร่งรีบ และยังลดการทิ้งอาหารอย่างน่าเสียดายได้อีกด้วย สุดท้ายการเก็บอาหารอย่างถูกวิธี ยังช่วยส่งเสริมสุขภาพของคนในครอบครัว เนื่องจากอาหารสดใหม่ ลดความเสี่ยงจากอาหารเน่าเสียหรือปนเปื้อน การเริ่มต้นด้วยเทคนิคง่าย ๆ ที่แชร์ให้ในคลิปนี้ สามารถเปลี่ยนประสบการณ์การซื้อของเข้าตู้เย็นให้เป็นเรื่องง่ายและประหยัดขึ้นได้มากทีเดียว