Total 8 Kyoto - Osaka Delicious Shop

เมื่อได้ไปเยือน Kyoto และ Osaka การเลือกแวะชิมอาหารที่มีชื่อเสียงและรสชาติแท้จริงจากท้องถิ่นนั้นถือเป็นไฮไลต์ของทริปเลยทีเดียว ผมได้มีโอกาสลองไปตามร้านเด็ดที่แนะนำไว้ในลิสต์นี้จริง ๆ แล้วนับเป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจมาก เพราะร้านทั้งหมดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและอัดแน่นไปด้วยความอร่อยที่ไม่เหมือนใคร ร้าน Hakugintei นั้นแกงกะหรี่เขาเข้มข้นมาก โดยเฉพาะเมนูที่มีไข่ดิบโปะด้านบน นุ่มละมุนและกลมกล่อมลงตัวสุด ๆ ขณะที่ Totaro เป็นร้านเล็ก ๆ ที่ให้บรรยากาศโฮมมี่เหมือนได้กินอาหารบ้าน ๆ ของคนญี่ปุ่นจริง ๆ ส่วน Menya Inoichi Hanare ราเมงซุปใสนั้นได้รางวัล Michelin ความคุ้มค่าสมราคามาก เพราะเส้นเหนียวนุ่มและซุปหอมเข้มข้น สำหรับสายหวาน ใครชอบโดนัทต้องไม่พลาดร้าน I’m donut? โดนัทชิ้นเล็ก ๆ ที่เนื้อเนียนนุ่มละลายในปากจริง ๆ ถึงต้องต่อคิวแต่ก็รู้สึกคุ้มค่ามาก ส่วน Hashibake Nikusara ร้านเนื้อย่างนี้เหมาะกับคนรักเนื้อจริง ๆ เพราะราคาไม่แพงและคุณภาพเนื้อนุ่ม รสชาติถูกใจแน่นอน Kitada Ramen ก็เป็นราเมงสูตรซุปหอยที่รสชาติไม่เหมือนใคร เส้นดี น้ำซุปกลมกล่อม ถ้าใครเป็นแฟนราเมงต้องไปลองชิมให้เห็นกับตา รวมถึง Matsusaka Gyu Yakiniku ที่เนื้อมัตสึซากะนุ่มละลายในปาก สายเนื้อต้องปลื้มมาก และสุดท้าย Gion Gyuzen ร้านบุฟเฟ่ต์เนื้อสุกี้ยากี้สไตล์เกียวโตที่กินได้ไม่อั้น เหมาะสำหรับคนชอบกินเนื้อจัดเต็มอย่างแท้จริง ทริปกินเต็มอิ่มแบบนี้ ผมแนะนำให้วางแผนเซฟลิสต์ร้านเหล่านี้ไว้ให้พร้อมก่อนเดินทาง จะช่วยให้กินอร่อยครบ จุใจ และสัมผัสรสชาติต้นตำรับที่หาทานได้ยาก อย่าลืมเตรียมกระเพาะให้พร้อม และอย่าลืมลองอาหารแต่ละร้านเพื่อจะได้เก็บความทรงจำอร่อย ๆ จาก Kyoto และ Osaka กลับบ้านด้วยนะครับ!