โหงวโภชนา

ร้านโหงวโภชนาในย่านรังสิตเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ผมประทับใจมากครับ ร้านตั้งในอาคาร 4 ชั้นซึ่งติดแอร์เย็นสบาย เดินทางสะดวกใกล้ตลาดรังสิต สามารถจอดรถได้ที่ลานจอดของตลาดหรืออาคารข้างเคียงแล้วเดินมาถึงร้านได้ง่ายๆ เมนูที่ผมชอบเป็นพิเศษคือหมึกไข่เค็มที่รสชาตินัวๆ แต่ส่วนตัวรู้สึกว่ารสจืดไปนิด อาจต้องปรับเค็มขึ้นอีกหน่อย เหมาะกับคนชอบรสอ่อนๆ ส่วนใครชอบรสจัดก็แนะนำยำปลาดุกฟูราดน้ำยำที่รสเปรี้ยวจัดจ้าน กินแล้วสดชื่นมากครับ และอีกหนึ่งจานที่ห้ามพลาดคือยำไข่เยี่ยวม้าซึ่งให้รสชาติกลมกล่อมกับความหอมของสมุนไพร และปลาที่มีความสด ตัวใหญ่เนื้อหนามากๆ กินแล้วฟินสุดๆ แต่บางเมนูก็จะออกหวานหน่อย เช่นบางยำที่แอบหวานจนต้องขอเพิ่มความเปรี้ยวเองครับ เวลาร้านเปิดตั้งแต่บ่ายสองโมงจนถึงประมาณสิบเอ็ดโมงค่ำ ทุกวันนะครับ แต่ถ้าช่วงเย็นวันศุกร์ถึงอาทิตย์คนจะเยอะ ร้านอาจต้องรอคิวกันยาวหน่อย ใครอยากไปชิลๆ แนะนำไปรอบบ่ายๆ จะได้บรรยากาศเงียบสงบมากกว่า ถ้าใครตามหาอาหารอร่อยในรังสิต ที่มีทั้งเมนูแนะนำและราคาเข้าถึงง่าย โหงวโภชนาคือตัวเลือกที่ไม่ควรมองข้ามครับ ลองไปสัมผัสเองแล้วจะเข้าใจว่าทำไมร้านนี้ถึงได้รับความนิยม!