いちごちょこまん【小麦たまご乳不使用】
↓詳しいレシピはこちらからஐ
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3大アレルゲン(小麦･卵･乳)不使用🙌
食べたい！と思ってから5分あれば完成🥹
ぜひ作ってみてね♡
チョコレートシロップで絵を描くときは、
私みたいにホラーにならないように
気をつけてね🤣🤣
𓍼𓍼グルテンフリー いちごちょこまん𓍼𓍼
【材料】
⭐︎米粉(波里)･･･65g
⭐︎油･･･5g
⭐︎水･･･70g
⭐︎いちごジャム･･･20g
・ベーキングパウダー･･･4g
・乳不使用チョコ･･･15g
・お絵描きするなら、チョコレートシロップ(乳不使用のもの)･･･適量
【作り方】
〜下準備〜
チョコを小さく割っておく
お椀にラ ップをかけておく
① ⭐︎の材料を混ぜる
② ベーキングパウダーを入れて素早く混ぜる
③ お椀に生地を3分の2量入れる
④ チョコを入れた後、残りの生地を入れる
⑤ 2〜3回トントンする
⑥ 500Wで2分30秒チンする
⑦お皿にパコっと出し、チョコレートシロップで絵を描く(描かなくても良い🙆♀️)
⚠️加熱の際、ラップはかけないでね！
べちょっとしちゃうよ🙅♀️
⚠️お椀はレンジ加熱OKの物を使ってね！
⚠️ベーキングパウダーを入れたら早めにチンしてほしいので、今回後から混ぜるレシピにしてみました🫡
しっかり膨らませる為に、ベーキングパウダーを素早く混ぜたら早めにレンジに入れてね！
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最後まで読んでくれてありがとう♡
アレっ子の食事に悩んでいるママ、
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私は小麦・卵・乳アレルギーの子どもを持つ母親として、この『いちごちょこまん』レシピを試してみました。 材料がシンプルで手に入りやす い米粉やいちごジャム、乳不使用のチョコレートを使うことができるので、アレルギー対応のスイーツ作りが苦手な私でも挑戦しやすかったです。何より作るのにかかる時間が5分程度と非常にスピーディーで、急なおやつタイムにもぴったりでした。 試作時にはチョコレートシロップで顔を描いてみましたが、綺麗なデコレーションは意外と難しく、著者も言うようにちょっとホラーな感じになりました（笑）。でも味は間違いなく美味しく、子どもたちも大喜びでした。レンジ調理なので蒸し器が不要なのも助かります。 また、ベーキングパウダーを素早く混ぜて加熱する工程は、ふんわり膨らんだ食感を生むために重要だと感じました。ラップは加熱時にかけないことで生地のべちゃっと感を防げるのもポイントです。 このレシピを通して、アレルギー対応しつつ美味しいスイーツを短時間で作る楽しさを実感しました。忙しいママさんやグルテンフリー、乳不使用のお菓子を探している方にはぜひおすすめしたい一品です。ぜひ皆さんも挑戦して、オリジナルのデコレーションを工夫してみてくださいね。