ขนมปังข้าวโพดปุย [ไม่มีนมไข่ข้าวสาลี]
❗ สูตรโดยละเอียดจากที่นี่
จากนั้นขนมปังนึ่งข้าวโพดครั้งสุดท้าย
ผงฟูและน้ำมากขึ้น
ฉันเล็งไปที่เนื้อนุ่ม🤭
อร่อยเกินไปจากเด็ก
สูตรที่ขอไม่หยุด💓
ขนมปังนึ่งข้าวโพดเคี้ยวหนึบ
แนะนำให้กินและเปรียบเทียบ✨
มันง่ายดังนั้นลองทําให้☺️
ขนมปังข้าวโพดปุยปราศจากกลูเตน
[วัสดุ]
⭐ แป้งข้าว (ฮาริ)
น้ำตา ล⭐ 15g
⭐ ผงฟู
☑ น้ำมัน ❗ 10g
☑ ข้าวโพดกรอบฮาโกโรโม.. 1 กระป๋อง (พร้อมซุป) 190g
น้ำ: 50 กรัม
[วิธีทำ]
~ การเตรียมการ ~
คลุมเทปด้วยห่อพลาสติก
▪ผสม⭐ ส่วนผสมอย่างดี
▶ ใส่ใน ▪ และผสมให้เข้ากัน
▶เทลงในแทปเปอร์
☑แตะ 2-3 ครั้งเพื่อขจัดอากาศ
☑ความร้อนที่ 500W เป็นเวลา 4 นาที 30 วินาที
หากพื้นผิวเปียกหลังจากให้ความร้อนให้คลุมด้วยพลาสติกแรปและให้ความร้อนที่ 500W ประมาณ 20 วินาที!
ขอบคุณที่อ่านจนจบ♡
แม่ที่กังวลเกี่ยวกับอาหารของเด็กคนนั้น
ละครสูตรปราศจากกลูเตน
ติดตามเพิ่มเติม🫶🏻
このふわもちコーンパンは、実際に何度も作っ てみるとその簡単さと食感の良さに驚かされます。特に注目すべきは、コーンの缶詰の汁まで使うことで、パン自体がしっとりしてほんのり甘みも増します。私も子どもがアレルギー体質で、小麦や卵、乳製品を避けなければならない中で、このレシピは大変重宝しています。 ベーキングパウダーと水の量を前回より増やしているため、蒸した後のパンの柔らかさが格段にアップし、「ふわもち」という絶妙な食感を実現。電子レンジ500Wでの加熱時間も4分30秒と短く、忙しい朝食やおやつにもぴったりです。余熱で表面が湿っているときは、20秒ほど追加で加熱するのもコツです。 さらに、一度にたくさん作って小分けに冷凍保存しておくのが便利。食べるときは自然解凍か軽く温めるだけで、いつでも手軽にふわもち食感を楽しめます。また、同じくグルテンフリーのもっちりコーン蒸しパンと食べ比べてみると、食感の違いで味わい深く、子どもたちの反応もとても良いです。 アレルギー対応料理でも、味や食感に妥協したくない方にぜひおすすめしたい一品です。材料も手に入りやすく手順も簡単なので、アレっ子ママだけでなく、グルテンフリーや乳製品フリーのレシピを探している方にも嬉しいレシピですよ。