Automatically translated.View original post

The coordinates of the northeast dipping shop.

The coordinates of the northeast dipping shop. @ Uncle Fat's shop. Isan food. Railway flea market. Srinakarin. The northeast dipping line must not miss this restaurant. Uncle Fat shop has a lot of seats because it has 2 floors. It is recommended as the 2nd floor (rooftop). The atmosphere is good. The wind blows cool. Chew. There are a lot of menus. Salpam, llamb, yum, single dish. Especially northeast dipping is very mellow, delicious like shouting. The price is also cute. And the service is very good. Eat and go to the shopping of the train market. Chew.# Srinakin Railway Flea Market # Isan food # Dip the clay pot # Srinakin food # Fat Uncle Shop Srinakin Railway Market

Location:ลุงอ้วน อาหารอีสาน

2025/8/31 Edited to

... Read moreใครกำลังเสิร์ชหา “ลุงอ้วนอาหารอีสาน” หรือ “จิ้มจุ่ม ศรีนครินทร์” แล้วอยากได้ร้านที่นั่งชิลๆ ตอนเย็น เราว่าร้านลุงอ้วนในตลาดนัดรถไฟศรีนครินทร์เป็นตัวเลือกที่ไปแล้วคุ้มมาก โดยเฉพาะถ้าไปเป็นแก๊งเพื่อน/ครอบครัว เพราะร้านมีที่นั่งเยอะ แบ่งเป็น 2 ชั้น และเราชอบขึ้นไปนั่งชั้น 2 โซนดาดฟ้าเป็นพิเศษ ลมเย็นๆ มีไฟประดับตอนกลางคืน บรรยากาศดีแบบนั่งได้นาน ไม่อึดอัด ไฮไลต์ที่ต้องสั่งจริงๆ คือ “จิ้มจุ่มหม้อดิน” มาเป็นหม้อดินเผาวางบนเตาร้อนๆ น้ำซุปเดือดปุดๆ กลิ่นหอมมาก ฟีลเหมือนนั่งกินหมูกระทะแต่เป็นเวอร์ชันซุปใสๆ กินง่ายกว่า เราแนะนำสั่งเซ็ตเนื้อหมูสไลด์ (บางๆ นุ่มๆ) แล้วค่อยๆ ลวกให้พอสุก จะหวานเนื้อกำลังดี ที่ร้านยังมีน้ำจิ้มให้จิ้มเพิ่มรส—ถ้าชอบแซ่บก็เติมพริก/มะนาวตามสไตล์ได้เลย ทริคเล็กๆ จากที่ไปมา: ถ้าไปช่วงหัวค่ำคนจะเริ่มแน่น ลองไปไวหน่อยจะได้เลือกมุมโต๊ะดีๆ โดยเฉพาะดาดฟ้า และถ้าไปหลายคน สั่งจิ้มจุ่ม 1 หม้อ + เมนูอีสานอีก 2-3 อย่างจะลงตัวมาก เมนูที่เข้ากันกับจิ้มจุ่มคือส้มตำ (ช่วยตัดเลี่ยน) กับลาบ/ยำ (เพิ่มความจัดจ้าน) หรือจะสั่งผักบุ้งไฟแดงมากินคู่ก็เข้ากันเกินคาด กรอบ หอมกระเทียมเจียว กินกับน้ำซุปแล้วเพลิน เรื่องราคาเราว่าเป็นมิตร เมื่อเทียบกับโลเคชันตลาดนัดรถไฟฯ และปริมาณที่ได้ แถมบริการค่อนข้างไว โต๊ะหมุนเร็ว แต่ไม่เร่งให้ลุก พอกินเสร็จยังเดินย่อยต่อได้เลยทั้งโซนตลาด มีของกินเล่นและร้านช้อปให้เดินต่อยาวๆ สรุปถ้าอยากได้ร้านจิ้มจุ่มหม้อดินที่รสชาติดี บรรยากาศนั่งสบาย และอยู่ในทำเลเดินทางง่ายในย่านศรีนครินทร์—ลุงอ้วนอาหารอีสานเป็นร้านที่เราอยากแนะนำให้ลองไปเช็กอินสักครั้งค่ะ