📍DOUDOU @ PJ

Selain pengalaman mencuba shio pan dan minuman coklat single origin yang sedikit mengecewakan dari segi rasa yang masam dan pahit, saya ingin kongsi pengalaman saya mengunjungi DOUDOU Bake di Petaling Jaya yang memang sesuai untuk mereka yang mencari kafe santai dengan pelbagai pilihan pastri istimewa. Biskuif croissant di sini memang nyata mencuri perhatian saya. Tekstur luarnya rangup, manakala dalamannya yang bersalut biskut biscoff memberikan rasa manis karamel yang seimbang, sangat sesuai jika anda penggemar pastri manis tetapi tak terlalu berat. Ini menjadikan DOUDOU Bake tempat yang sesuai untuk peminat kopi dan pastri yang ingin lari dari biasa. Di samping itu, mereka juga menawarkan pelbagai jenis roti kraf dan hidangan sarapan yang dikurasi dengan bahan-bahan berkualiti. Saya dapati produk seperti labneh, seafood tin, roti sourdough dan pilihan add-on seperti butter persimmon serta telur segar digunakan yang boleh memenuhi citarasa pecinta brunch yang mahu sesuatu yang unik dan segar. Dari segi harga, RM68 untuk satu minuman dan tiga pastri mungkin nampak agak premium, tetapi kualiti bahan dan rasa yang ditawarkan membuatkan ia berbaloi untuk lawatan sekali-sekala terutamanya bagi mereka yang mementingkan pengalaman makan yang berbeza. Satu tip untuk pengunjung baru, eloklah mencuba roti sourdough mereka yang mempunyai rasa keasidan yang menyegarkan dan sesuai dipadankan dengan pelbagai inti seperti ikan atau keju. Jangan lupa juga untuk cuba tiramisu hazelnut mereka jika berpeluang, yang merupakan antara pastri manis kegemaran ramai. Secara keseluruhan, walaupun ada beberapa item yang mungkin tidak menjadi pilihan saya, DOUDOU Bake adalah tempat yang menarik untuk diterokai bagi pencinta pastri dan minuman kraf di Petaling Jaya. Lokasinya strategik dan suasana kafenya nyaman, sesuai untuk lepak santai atau perjumpaan ringkas bersama rakan-rakan.