正田茶房 欒

「正田茶房 欒（まどか）」は、ガラス張りのモダンな外観と、鳥居が目印で、初めてでも見つけやすい印象でした。中に入ると想像以上に店内が広く、窓際のテーブル席や共同テーブルなど席タイプがいろいろ。観葉植物のディスプレイも多くて、カフェというより“ゆったりできる食堂＋甘味処”みたいな居心地でした。 今回私は甘味目当てで、チョコバナナパンケーキセットを注文。パンケーキにはソフトクリーム、バナナ、いちご、チョコソース、砕いたナッツがトッピングされていて、見た目はかなり豪華です。写真映えは強いので、カフェ巡りの人には刺さりそう。ただ、食べてみるとパンケーキ自体の風味は控えめで、ふわふわ系を期待していると好みが分かれるかも…というのが正直な感想でした。 逆に「当たり！」と思ったのが、添えられていたソフトクリーム。ミルク感がしっかりしていて、甘さもくどくなく、チョコソースやフルーツと合わせると一気に満足度が上がりました。パンケーキはソフトクリームと一緒に食べる前提でバランスを取ると、最後まで食べやすいです。 ドリンクは石川県加賀市の「献上加賀棒茶」。香ばしさが立ちつつ、後味はすっきりで、甘いものと合わせると口の中がリセットされる感じが良かったです。コーヒーよりも優しい飲み心地なので、和スイーツと合わせたい人は棒茶系を選ぶとハマりそう。 メニューを見ていると、甘味だけでなくカレーや石窯焼きピザ、ハーフピザランチなど“食事寄り”も充実していました。次回はランチで来て、食後にどら焼きやみたらし団子を追加する流れが良さそうだなと感じました。甘味メニューも種類が多いので、パンケーキにこだわりがある人は、どら焼き・団子・ソフトクリームなど別の定番から攻めるのもおすすめです。 全体としては、店内が広くて落ち着けるので「静かにお茶したい」「席に余裕があるカフェがいい」という人に向くお店。私は次は、人気のどら焼き（またはみたらし団子）＋献上加賀棒茶の組み合わせで、より“和の良さ”を楽しみたいと思います。