Good luck with pork cutlet
Arrive at 12: 30 Parking is close to full
There were 6 groups waiting for lunch on weekdays.
I was shown to my seat in about 15 minutes.
Commitment to ingredients and carefully selected pork
Fragrant lard and daily ground breadcrumbs...
The accumulation seems to be "delicious after all"
I felt it was a reason.
⚫ ︎ Hirekatsu set meal L 1.940 yen
The meat was very tender and I started with salt.
And sometimes sauce.
The taste spreads smoothly and makes you smile.
The cabbage was sweet and I ate it with soy sauce.
On this day, fried oysters also appeared,
Seeing that it was carried to another seat,
I can't help but look twice at its size...!
No matter how many times you visit, the taste will not change.
From one piece carefully fried,
I can see why it has been loved for many years.
📍 Tonkatsu Good luck
Address Midorimachi, Tatebayashi 2-22-8
Phone 0276-74-5876
Business hours 11: 30-22: 00
Closed on Wednesdays
私が行った日は平日ランチでも混んでいて、入口で受付→整理券を取る流れでした。到着が12:30頃だと駐車場もかなり埋まっていたので、待ちたくない人は開店直後（11:30）か、逆に13:30以降を狙うと落ち着きやすい印象です。待っている間にメニューを見られるので、席に着いてから迷わず注文できました。 「館林 福よし メニュー」を探している方向けにざっくり雰囲気を書くと、定食系（ひれかつ定食・ロースかつ定食）を中心に、エビフライやミックスフライ、お弁当・持ち帰りもありました。写真のメニューにも「上州麦豚」使用の記載があって、素材にこだわっているのが伝わります。私はひれかつ定食L（1,940円）にしましたが、衣が軽くて食べ疲れしにくいタイプ。千切りキャベツ・ご飯・味噌汁・漬物が揃って“定食としての満足感”が高かったです。 季節メニューで「カキフライ始まりました」の案内も出ていて、他の席に運ばれてきた牡蠣の大きさが目立っていました。次はミックス（かつ＋フライ系）にして、カキフライも一緒に頼みたいな…とメニューを見るだけで決めてしまうやつです。 あと検索に多い「ヒレカツ 生焼け 見分け方」について。私は福よしでは生焼けを感じませんでしたが、一般的に不安なときは①切り口の中心が透明感のある赤/ピンクすぎないか ②肉汁が赤くにじまないか ③触ったときに中心が“生っぽく”柔らかすぎないか、を見ます。ヒレはロースより赤みが残りやすいこともあるので、心配なら店員さんに「よく火を通してください」と一言添えるのが安心です（揚げ直し対応してくれるお店も多いです）。 館林で「しっかり美味しいとんかつ」を探しているなら、福よしは定番にしていい一軒だと思いました。住所は群馬県館林市緑町2-22-8、営業時間11:30〜22:00、定休日は水曜日です。