🍜 เมนบา โมกเกอิ

「麺場もっけい 久喜」で迷ったら、私はまず“もっけい味噌”を推します。味噌のコクがしっかりしていて、ネギ・もやしがたっぷりのってくるので、最後まで飽きにくいのが好きなポイント。写真でも分かる通り、チャーシューや半熟卵のトッピングが映えて、食欲が一気に上がります。 今回よかったのが「少し濃いめ」という頼み方。いきなり“濃いめ”にすると味噌の塩味が強く感じる日もあるので、普段の味が好きな人ほど“少し濃いめ”がちょうど良いかも。注文時に麺の硬さもお願いできるようなので、好みがある人は「硬め」「普通」など一言添えると満足度が上がります。 トッピングはスタンプカードの提示で、ネギ・バター・たまご・メンマ・コーン・超大盛の中から1品無料サービスがあるのが嬉しいところ。私は味噌×バターの組み合わせが好きなので、寒い時期はバターを選ぶことが多いです。ネギ増しにすると、味噌の濃厚さがさっぱり寄りになって食べやすくなるので、胃が重くなりやすい人にもおすすめ。※時期によっては物価高騰で“たまご”が中止になることもあるので、その日の案内をチェックすると安心です。 あと、2人で行く場合はスタンプカードを2枚用意しておくのがポイント。うっかり1枚だけ持って行くと「1人分しか無料にならない…」となりがちなので、家族や友達と行く人は要注意です。スタンプが貯まるとラーメン1杯やチャーハン1皿などが無料になるので、月イチ通いの楽しみが増えます。 ラーメンだけじゃなく、チャーハンも一緒に頼むと満足感が一段上がりました。味噌スープの後にチャーハンを食べると、しょっぱ旨さがより引き立つ感じ。初めて行く人は「もっけい味噌＋チャーハン」の組み合わせで、お店の良さが分かりやすいと思います。 行きやすさ面だと、駐車場が無料であるのはかなり助かります。営業時間は11:00〜21:00、定休日は木曜。久喜周辺で“もっけい ラーメン”を探しているなら、まず一度は食べてみてほしい一杯です。